Sobremesas saudáveis no Supermercado

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Mesmo se seus amigos chamam você de Betty Crocker, você pode não ter tempo para preparar algo doce quando o desejo bate. Para satisfazer seu dente doce antes de torna-se uma cozinha-limpeza de binge, o estoque desses saudável e delicioso!—embalados sobremesas.

Dove Promete Suave Como A Seda Hortelã & Chocolate Escuro Redemoinho

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Quando um chocolate desejo ataques, estes semisweet picadas de saturar a sua língua com real de cacau natural e hortelã a gosto.

Por 5 peças: 220 cal, de 13 g de gordura (8 g sat), 24 g de carboidratos 21 g de açúcar, 25 mg de sódio, 2 g de fibra, 2 g de proteína

Stacy s Bake Shop de Banana e noz Padaria batatas fritas

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Essas figuras em miniatura de banana-pão em fatias gerenciar para embalar toda a doçura de uma frescos pão em algo crocante e mordida-feitas sob medida.

Por 4 pacotes de batatas fritas: 130 cal, 4,5 g de gordura (0,5 g sat), 20 g de carboidratos, 12 g de açúcar, 90 mg de sódio, 1 g de fibra, 2 g de proteína

Coelho Azul Branco Hortelã Chocolate Chunk Frozen Yogurt

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O seu paladar não ser capaz de dizer tudo isso natural, mentolado indulgência não é sorvete, mas a sua escala. (E não um traço de alien-corante verde!)

Por 1/2 xícara de: 150 cal, 45 g de gordura (25 g sat), 26 g de carboidratos, 22 g de açúcar, 65 mg de sódio, 3 g de fibra, 5 g de proteína

Newman Orgânicos Super Escuro Copos de Chocolate com Manteiga de Amendoim

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Quando ele PB copa ou busto, escolha um com a Rainforest Alliance Certified, o cacau e o selo Orgânico USDA.

Por pacote de 6: 280 cal, 20 g de gordura (13 g sat), 25 g de carboidratos, 18 g de açúcar, 60 mg de sódio, 4 g de fibra, 5 g de proteína

Edy do Ofuscar Cranberry Bares

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Esta combinação simples de fruta puro suco de purê e a água é refrescante em mais maneiras do que uma. Cranberries são também acreditado para ajudar a prevenir UTIs.

Por barra: 70 cal, 0 g de gordura, 18 g de carboidratos 17 g de açúcar, 0 mg de sódio, 0 g de fibra, 0 g de proteína

Lifeway Congelados Kefir Mango

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Atender a fro-yo é subestimado primo, que tem um gosto tropicalmente doce e picante e contagens de contagem ‘em todos os 10 tipos diferentes de probióticos para manter o seu intestino feliz.

Por 1/2 xícara de: 90 cal, 1 g de gordura (0,5 g sat), 18 g de hidratos de carbono, 16 g de açúcar, 60 mg de sódio, 0 g de fibra, 4 g de proteína

Julie Orgânicos Não-Lácteos de Coco Fudge Bares

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É difícil acreditar que esta cremosa, granulados de chocolate pop não é o mesmo tipo que você comia quando criança, mas essa versão é de leite sem.

Por barra: 90 cal, de 3,5 g de gordura (1,5 g sat), 15 g de carboidratos, 9 g de açúcar, 5 mg de sódio, 3 g de fibra, 1 g de proteína

Magrela Vaca Cookies ‘n Massa de sorvete de chocolate

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Um cruzamento entre uma barra de chocolate e um ice-cream sandwich deve provar esta boa só se tem um zilhão de calorias, mas não—a menos de 200. Céu.

Por barra: 160 cal, 9 g de gordura (6 g de gordura), 18 g de carboidratos, 12 g de açúcar, 35 mg de sódio, 2 g de fibra, 2 g de proteína

Kashi De Chocolate, Manteiga De Amêndoa Soft-Biscoitos

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Apenas tentar encontrar uma chewier tratar que não veio do forno—e que tem tanto de sentir-se cheio de fibra como uma xícara de arroz.

Por cookie: 130 cal, 5 g de gordura (1 g (sábado), 19 g de carboidratos, 7 g de açúcar, 80 mg de sódio, 4 g de fibra, 3 g de proteína

Angie, Sweet & Spicy Chaleira Milho

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Polvilhada com temperos projetado para agradar a todos os gostos bud, este mal deliciosa pipoca satisfaz qualquer desejo.

Por 2 xícaras: 140 cal, 8 g de gordura (0,5 g sat), 18 g de carboidratos, 8 g de açúcar, 180 mg de sódio, 2 g de fibra, 1 g de proteína

Hábitos Saudáveis Que Podem Causar Acne

Ok, deixe-me tirar isso do caminho: Masturbação :clap: não é possível :clap: causa :clap: a acne.

Não sei por que tantos legítimo hábitos saudáveis (como sim, a masturbação) ter obtido o fedor olho como potencial de acne-faz, mas…sim, é um problema.

Amanda Becker

Na verdade, há uma abundância de outros espinha mitos lá fora que poderiam usar a rebentar. (E alguns que são ~suspiro~ true.) Tome este quiz para testar seus conhecimentos…

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A resposta: Verdadeiro—com um prendedor.

Leite desnatado tem sido associada com a acne em pessoas que já são predispostos a eles, diz Josué Zeichner, M. D., um baseado em Nova York board-certified dermatologista. É difícil dizer se é devido à inflamação causada pela açúcares em leite, ou seja hormônios passado de enfermagem de vaca são a culpa, diz ele.

No entanto, se você não tem acne-propensa pele, corte de laticínios não vai magicamente proteger você nunca tenha espinhas.

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A resposta: Falso.

Para começar, usar protetor solar é extremamente importante para diminuir o seu risco de desenvolver câncer de pele. Se ele vai fazer você quebrar ou não realmente depende do produto e da sua pele, diz Gary Goldenberg, M. D., professor assistente da clínica de dermatologia da Escola de Medicina Icahn no Hospital Mount Sinai.

“Nem toda marca é um direito para todos da pele,” Goldenberg diz. Ele recomenda procurando as palavras “não-comedogênicos” na sua garrafa—o que basicamente significa que ele não vai bloquear os poros. “Aconselho os pacientes para tentar várias marcas para encontrar o que funciona melhor para eles,” Goldenberg diz.

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A resposta: Falso.

Enquanto lava o rosto com regularidade é importante para manter seus poros entupam (que, claro, pode levar a zits), fazendo-o muitas vezes pode realmente tira os óleos na superfície da pele que são necessários para manter a sua pele saudável, Zeichner, diz. Lave o rosto duas vezes ao dia (manhã e noite) e após o exercício ou fazendo coisas que fazem você suado, Goldenberg diz. Nada mais do que isso é um exagero.

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A resposta: é Verdade.

Alguns alimentos, como o tomate, podem realmente promover a inflamação em seu corpo, Goldenberg diz. “Isso faz com que a inflamação sistêmica em um nível baixo, mas constante, de nível, tornando as condições como acne, rosácea, psoríase e o eczema pior”, diz ele. É por isso que ele, normalmente, recomenda que seus pacientes tentar uma dieta anti-inflamatória. Ele não é uma garantia de correcção, mas “às vezes, ele realmente funciona”, diz ele. Apenas certifique-se de consultar com um derm ou um R. D. antes de efectuar esta alteração.

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A resposta: Falso.

O exercício não é apenas construir músculo—tem sido mostrado para fortalecer a sua pele, também, diz Zeichner. Ele recomenda a pensar sobre o exercício como a recarga da sua pele baterias.

Claro, há uma advertência: certifique-se de que você lavar o rosto e o corpo com sabão imediatamente depois de suar um pouco para ajudar a manter espinhas (especialmente bacne!) na baía.

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A resposta: Falso.

Para o registro, usando chapéus (especialmente aqueles com uma aba larga) pode ajudar a proteger seu rosto do sol. Mas os chapéus que estão muito apertados pode causar acne em sua testa por interceptação de óleo e bactérias ao longo do seu couro cabeludo, Goldenberg diz. A solução é bastante simples: Encontrar um chapéu que se encaixa e lave o rosto depois de usá-lo.

Ele também não é uma má idéia para limpar regularmente dentro de seu chapéu, de modo que você não está aplicando velho sujeira, suor e maquiagem para a sua pele, Zeichner, diz.

Korin MillerKorin Miller é um escritor freelance especializado em geral de bem-estar, saúde sexual e relações, e tendências de estilo de vida, com o trabalho que aparecem na Saúde do homem, Saúde da Mulher, Auto, Glamour, e muito mais.

Plano De Alimentação Saudável Para O Resto Da Sua Vida

O que desafiam a idade, a libido de levantamento, osso-duro, câncer de bater, a visão de poupança, coração-o fortalecimento, a gordura de combate, década por década plano de nutrição*

*Ou, o que comer para o resto da sua vida

Seus 20: Bater Estresse Década
Graças a uma miscelânea de fatores de estresse, o tipo que vem com 70 horas de semanas de trabalho, grandes encontros, e até tarde da noite no coquetel de circuito—os primeiros episódios de depressão, muitas vezes, bater as mulheres em seus vinte e poucos anos. E não é só a sua mente, que paga o preço. Uma ocupado, alto-estresse, estilo de vida, muitas vezes, leva a uma dieta de conveniência—aquele que tem falta de vitaminas e minerais e é sobrecarregado com o açúcar, gordura e calorias. O resultado é um corpo que nunca poderá realizar o seu pleno potencial. Veja, esta é a última oportunidade para estabelecer novos osso: no momento em que você está a 30, o sistema esquelético é praticamente definido. Uma dieta pobre não só inibe a sua capacidade de fazer isso, mas também aumenta o risco de doença, ganho de peso, e colapso mental, agora e para as próximas décadas. Mas você pode lutar de volta hoje—com os alimentos.

O problema: Não há Tempo para Comer Direito
Entre os postos de trabalho, namorados, e tentando manter alguma medida de uma vida social, que tem tempo para comer, quanto comer de forma saudável?

A Correção: Escolher ao micro-ondas refeições que tem o perfeito equilíbrio de proteínas, carboidratos e vegetais em um pacote (nós gostamos de Kashi do Frango agridoce). Em geral, olhar para estas qualificações ao escolher um congelados festa: 450 miligramas ou menos de sódio para não mais de três gramas de total e um grama de gordura saturada por 100 calorias, diz Constance Brown-Riggs, R. D., porta-voz da Associação Dietética Americana. Bônus: cientistas de Harvard descobriram que cada um servindo aumento diário de hortaliças diminui o risco de doença cardíaca em 4 por cento.

O problema: A Construção Óssea Relógio Está Correndo
Esta é a sua última chance para fortalecer o esqueleto. Quando você chegar aos 30, você está muito preso com o que você tem.

A Correção: Beber dois a oito copos de fortificado com vitamina D com baixo teor de gordura de leite todos os dias. Você vai ter 581 miligramas de cálcio e cinco microgramas de vitamina D, a perfeita combinação de nutrientes para desenvolver quebra-ossos resistentes. Brócolis também merece um lugar no seu menu. Ele contém um respeitável 43 miligramas de cálcio por copa e também é o lar de magnésio, vitamina K, e o fósforo, os quais, a pesquisa mostra, desempenham um papel importante em mantê-lo na vertical a partir daqui para a Segurança Social. Encontrar nu brócolis insuportavelmente chato? Cubra-o com um quase decadente camada de derretido com baixo teor de gordura cheddar para o final do osso-friendly do lado do prato, diz ADA porta-voz de Kerry Neville, R. D.

O problema: Lesões do Esporte
Se é porque você está bombardear diamantes negros ou entrar em muitos caridade de 5 Ks, que são sete vezes mais probabilidade de rasgar uma ACL como um homem da mesma faixa etária.

A Correção: A Carne. É a perfeita muscular comida, porque é repleto de proteína e creatina, tanto a construir massa muscular, o que, basicamente, atua como plástico bolha em torno de tendões e articulações. Tente este ligamento amorosa Tex-Mex receita de salada: Marrom um quarto de libra de extra-magra a carne moída em fogo médio. Enquanto cozinha, polvilhe com pimenta-do-reino, duas colheres de chá de pimenta em pó, e alguns traços de molho quente. Coloque a carne cozida, uma cubos de tomate e duas colheres de sopa de baixo teor de gordura queijo sobre uma cama de alface e cubra com salsa.

O problema: não Detectado Depressão
A Red Bull pode impulsionar o seu humor temporariamente, mas ele não vai melhorar a sua visão de longo prazo.

A Correção: Comer uma colher de sopa de semente de linhaça moída a cada dia. É a melhor fonte de ácido alfa-linolênico (ALA), um ácido graxo que os investigadores dizem que melhora o funcionamento do córtex cerebral. Essa é a área do cérebro que processa a informação sensorial, incluindo prazer de sinais. Para atingir sua cota, polvilhe-as em saladas, verduras, legumes e cereais, ou misturá-lo em um smoothie ou um shake. Você pode encontrar semente de linhaça moída na saúde-seção de comida da sua mercearia.

Seu 30s: A Derreter Gordura Década
O metabolismo, o que permitiu que você queimar através da noite de pós-beber viagens para o jantar, em seus vinte anos agora é cair lentamente, mas certamente. E mesmo se o número em sua escala não crescentes, o número na etiqueta do seu little black dress é porque provavelmente é. Em um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, pessoas que conseguiram manter seu peso trocado de massa magra por gordura, a cada década. A flacidez de partes do corpo não são o único perigo. A partir de 30, o seu sistólica e a pressão arterial sobe quatro pontos por década e suas articulações pode começar a agir em cima. A boa notícia é que esta é a década em que você pode duro braço doenças de saúde que as gerações anteriores, apenas aceite como parte do processo de envelhecimento. Veja como ativar de volta o seu relógio biológico.

O problema: a Corrosão de Juntas
Apesar de a artrite não é, normalmente, definido em até mais tarde na vida, o dano que faz com que isso está acontecendo agora.

A Correção: Comer três de seis onças porções de peixes de água fria por semana. Especificamente, têm o salmão, a cavala, truta, linguado, branco ou atum—cada porção de pacotes de mais de 1.000 miligramas de EPA e DHA omega-3 ácidos graxos. Um pequeno estudo realizado no reino UNIDO descobriu que obter esta quantidade de óleo de peixe diariamente apareceu para reduzir cartilagem-de comer enzimas na maioria dos pacientes em risco de joint-cirurgia de substituição. O óleo de peixe diminui a degeneração da cartilagem e reduz os fatores que causam a inflamação, diz Bruce Caterson, Ph. D., da Universidade de Cardiff, no país de Gales, um investigador principal no estudo.

O problema: Rachaduras na Fachada
Você é legal com a obtenção de mais—você é mais inteligente, o mais sábio, e ter uma tonelada de divertimento. O que você não é legal são as pequenas linhas começando a aparecer em seu rosto.

A Correção: pé de feijão corredor. Um estudo Australiano de 453 idosos mostrou que aqueles que ingeriram mais legumes e vegetais tinham menos rugas e menos sol relacionadas a danos à pele. Os feijões são ricos em antioxidantes que ajudam o corpo a lidar com os radicais livres, prejudicial a pele moléculas causados pela exposição ao sol e a poluição. Manter hummus na mão, como um sanduíche de propagação e a cenoura mergulho, junte o feijão preto em sopas ou lentilhas em molho de macarrão, ou servir feijão enlatado como um conveniente lado. Misture-os com cara de verão, rica em antioxidantes vegetais, como aspargos, brócolis, aipo, berinjela, a cebola e espinafre (os quais também foram encontrados no estudo da pele fontes de juventude), para certificar-se de que você manter a ficar de lado.

O problema: Yaaaaawn!
Você está subindo a empresa escada, talvez casar e ter filhos. Lidar com uma mãe-de-lei, um plano 401(k), uma hipoteca… você está esticada e ressaltou a seus limites. Ah sim, e a sua vida sexual é tão acelerado como um trator enferrujado.

A Correção: Go nuts. Amendoins, avelãs e nozes são carregados com vitamina E, um antioxidante que fortalece o sistema imunológico, o qual é executado para baixo quando você está correndo. Eles também estão cheio de vitaminas do complexo B, que preparar o seu corpo físico ramificações de estresse, como pressão arterial elevada e fora do figurino hormônios. Nozes são também uma grande fonte de alimento de arginina, um aminoácido que melhora o fluxo de sangue para ajudá-lo a chegar morto de cansaço do orgasmo. Você só precisa de um punhado por dia, então polvilhe-as em iogurte, saladas ou aveia—ou apenas um lanche no-los simples.

O problema: Um Chato Metabolismo
A sua skinny jeans como se tivessem acabado de sair da máquina de secar roupa—mesmo que você não lavou-os em semanas e você trabalha como Dara Torres. É uma cadela ficar fina quando estamos fazendo todas as coisas certas, mas o seu metabolismo é conspiradores para adicionar flacidez.

A Correção: Baixo teor de açúcar, com alto teor de proteína lanches irá manter o seu metabólica forno feliz e deixá-lo menos provável a compulsão. Ter uma fatia de 1,5 onças) de queijo duro—como o cheddar, Suíço, ou provolone—uma vez ao dia. O queijo tem até 11 gramas de proteína por porção e quase sem açúcar, que mantém o açúcar no sangue sob controle. Outras opções: uma xícara de baixo teor de gordura simples iogurte grego, um pedaço de charque, ou um punhado dessas pílulas mágicas conhecidas como amêndoas.

Seus 40 anos e Sobre: Luta-Doença Décadas
Até agora, você estava mais provável ser morto na rua por um piano caindo do que qualquer outra coisa. Mas agora as grandes palavras—doenças do coração e câncer de começar a mostrar-se como os principais problemas de saúde nas mulheres. Como você a atingir seus cinquenta anos, há também um risco elevado de não-fatal, mas ainda doenças desagradáveis, tais como a degeneração macular, a principal causa de cegueira. E mesmo se você conseguiu lado-a etapa de ganho de peso nos seus trinta anos, mantendo a sua cintura em verificar se torna ainda mais difícil agora. A solução: um preemptive attack no seu corpo inimigos naturais. Suas armas: uma faca e um garfo.

O problema: Câncer de Pele Prone
Depois de todos esses anos que você passou a apanhar banhos de sol coberta por nada, mas uma seqüência de caracteres de biquini e uma fina camada de FPS 2, é a hora do troco.

Correcção: o Melanoma é assustador, mas a comida pode ajudar: Instituto Nacional do Câncer, os pesquisadores descobriram que os riscos de cancro da pele de pessoas com maior ingestão de carotenóides (pigmentos que ocorrem naturalmente em plantas) foi significativamente menor do que aqueles que comiam menos. “O Beta-caroteno é um interno do protetor solar”, diz Regina Goralczyk, Ph. D., da DSM Produtos Nutricionais. “A planta que o pigmento é transportado na corrente sanguínea para a pele, onde é enriquecido e ajuda a combater os efeitos nocivos da luz solar.” Como um instrumento preventivo, comer a batata-doce a cada semana. Eles vão dar-lhe a abundância de beta-caroteno. Outras grandes fontes: cenoura e melão.

O problema: o Encolhimento Músculos
Você já passou suave nos braços, pernas, e espólio—porque a sua massa muscular continua em declínio com a idade.

A Correção: Atum. Onça por onça, que é uma das melhores fontes de proteína. Grill seu caminho para um corpo melhor com este músculo-edifício receita: Escova de quatro onças de bife de atum com o azeite, tempere com pimenta moída na hora, e colocá-lo em um grill pré-aquecido. Cozinhe até o meio-raro média, por quatro a cinco minutos de cada lado. Enquanto isso, misture três colheres de sopa de manteiga de amendoim, uma colher de sopa de suco de limão, uma colher de sopa de vinagre balsâmico, uma colher de chá de açúcar mascavo, e duas colheres de sopa de água em uma tigela e leve ao microondas por 30 segundos. Regue o atum.

O problema: Congelamento do Cérebro
Ele está levando você a apenas um pouco mais de tempo para se lembrar de seus colegas de trabalho’ crianças’ nomes no piquenique da empresa.

A Correção: Poeira desligar o liquidificador e misturar esta mistura para o macarrão: meia xícara de DHA fortificado com baixo teor de gordura de leite, uma xícara de blueberries (ou amoras, se você preferir), uma xícara de suco de cereja (nós gostamos de CherryPharm de todos os naturais de torta de cereja, suco), e um punhado de gelo triturado. Frutas vermelhas e cerejas são ricas em antocianinas, que tem sido associada a uma melhor memória. (A ciência por trás dela é complicado, mas os pesquisadores acreditam que elas ajudam o teu cérebro a melhorar a forma como os neurônios se comunicam.) O DHA leite fortificado (Horizon oferece um par de variedades) obtém uma boa dose de ácido graxo ômega-3, que foi mostrado para diminuir o risco de demência. Cada ingrediente protege matéria cinzenta em seu próprio, por isso uso todos eles livremente.

O problema: o Enfraquecimento da Visão
Mesmo se o seu peepers são ainda 20/20, duas condições oculares que podem levar à perda da visão—a catarata e a degeneração macular—pode começar a desenvolver durante este tempo. (E por razões que os cientistas ainda têm de colocar o dedo, as mulheres estão em maior risco de degeneração macular do que os homens.)

Correcção: Você pode estar cansado de ouvir que é hora de ir verde, mas quando se trata de seus olhos, você não tem escolha. Couve, espinafre, e nabo, todos contêm luteína e zeaxantina, dois antioxidantes que agem como a química óculos de sol—elas ajudam a proteger seus olhos dos raios UV que podem levar a essas duas condições, diz Judith Delgado, diretor da Degeneração Macular Parceria. Em 15 semanas de estudo, as pessoas que comem uma dieta rica em luteína e zeaxantina tinha uma maior densidade de macular pigmentos, um fator que tem sido mostrado para proteger contra a degeneração macular. Estudos descobriram que cerca de seis miligramas de cada dia deve proteger sua visão, a maioria dos Americanos média, cerca de dois. Que é onde os verdes vêm em: Uma xícara de couve picada foi de 26,5 mg de luteína e a zeaxantina. Certifique-se de que você regue a sua salada de espinafre ou refogue seus verdes com azeite—de gorduras saudáveis ajudam o corpo a absorver os antioxidantes melhor.

O problema: o Estreitamento das Artérias
Doença cardíaca pontuação como um dos três primeiros assassino de mulheres neste grupo etário.

A Correção: Pegar um punhado de uvas a cada dia. Antioxidantes em vermelho, peles de uva tem sido associada a menores níveis de LDL-colesterol e redução do risco de obstrução das artérias. Um copo de vinho tinto é benéfico também. Em um estudo espanhol, os cientistas descobriram que o vinho tinto reduzido significativamente os marcadores de inflamação arterial. A bebida também ajuda a prevenir a formação de coágulos, como um diário de aspirina faz. Saúde!

Óleo saudável para Cozinhar Com

É praticamente um passo no manual de prevenção de doenças cardíacas: Swap arterial-entupimento de gorduras saturadas para a sua mais saudável, insaturada homólogos. Exceto algumas gorduras insaturadas poderia prejudicar o seu coração, de acordo com uma nova pesquisa.

Apesar do fato de que eles ajudam a diminuir o colesterol, as gorduras poliinsaturadas, em certos óleos vegetais ainda poderá aumentar a probabilidade de morte por doença arterial coronariana, encontra um novo Canadian Medical Association Journal, a análise de mais de 20 estudos.

Mas espere, não é o colesterol elevado, a coisa que causa doença de coração? Em parte, sim, mas isso não é toda a imagem: “Há vários fatores que podem aumentar o risco de doenças do coração, morte, incluindo o diabetes, a obesidade, inflamação e estresse oxidativo”, diz o autor do estudo, Richard Bazinet, Ph. D., professor de ciências nutricionais da Universidade de Toronoto. E, como se vê, algumas gorduras poliinsaturadas são capazes de oxidar-se em nosso corpo de forma relativamente fácil, mais especificamente, aquelas que consistem em grande parte de ômega-6 ácidos graxos, como o milho e óleos de cártamo. (Em comparação com outros, como os de canola e de soja, óleos, que são em sua maioria composta de ácidos graxos ômega-3 e não facilmente oxidar).

Aqui é o truque: Como o ômega-3, ômega-6 ácidos graxos essenciais, o que significa que eles não são produzidos pelo organismo e, portanto, precisam ser obtidos através dos alimentos. O problema vem quando consumimos muitas ômega-6—o que é fácil de fazer, já que os óleos vegetais mostrar em toneladas de alimentos processados (mesmo relativamente saudáveis!) como cereais, barras de energia, biscoitos, alimentos congelados, e muito mais. “Os especialistas recomendam que deve consumir ômega-6 para ômega-3 em 10:1 ou 5:1 relação, mas a maioria de nós está mais perto de 20:1,” diz Bazinet.

Para trazer os números de volta ao equilíbrio, que significa consumir mais ômega 3 rica em gorduras e menos ômega-6 ricos. “Os óleos contendo maior nível de ômega-3 tendem a mostrar mais efeitos protetores destes doença coronariana estudos”, diz Bazinet. “Os óleos que não possuem ômega-3 tendem a mostrar um aumento do risco.”

Em termos de óleos vegetais, o que significa optar por canola ou de soja ao longo de milho ou de cártamo (certifique-se de escolher orgânica variedades desde os mais convencionais, de canola e de soja, óleos contêm Ogm). Azeite também é uma escolha inteligente desde a sua gorduras monoinsaturadas são feitas de um terceiro tipo de ácido graxo, ômega-9s, e não têm qualquer efeito sobre o seu omega 3 para a taxa de 6.

Esta história foi publicada originalmente no Prevention.com.

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Marygrace TaylorMarygrace Taylor é uma saúde e bem-estar do escritor para a Prevenção, Desfile, Saúde da Mulher, Redbook, e outros.

Saudável Congelados Trata

SORVETE

Edy Lento Batido de Hortelã Chocolate sorvete Light—Tamanho do Lanche da Copa
Se você está querendo sorvete real, esta individualmente tamanho do pacote é delicioso e já porções controladas, por isso você não comer toda uma pinta!

Tamanho da dose 1 recipiente, 210 calorias, 8g de gordura, 21 g de açúcar por porção
edys.com

FROZEN YOGURT

Coelho Azul Pessoais De Todos Os Naturais Do Frozen Yogurt—Bordéus Cereja Chocolate
Cremoso e indulgente (gosta de sorvete!) esse iogurte tem cerejas, chocolate, e a digestão, ajudando-os probióticos.

Tamanho da porção de 1/2 xícara, 2 doses por recipiente, 120 calorias, 3g de gordura, 17 gramas de açúcar por porção
bluebunny.com

SORBET

Sharon Sorvete de Coco
Sharon, seu lema é: “Se você não pode comer qualquer ingrediente em sua forma bruta, ele não vai dentro do nosso sorvete.” Isso é muito saudável promessa.

Tamanho da porção de 1/2 xícara, de 4 doses por recipiente, 140 calorias, 4g de gordura, 20g de açúcar por porção
sharons-sorbet.com

ICE CREAM SANDWICH

Julie Orgânica do sorvete Pequena de Juliette Baunilha Sanduíches
Com um cookie de chocolate orgânico do lado de fora e rico, cremoso, suave e orgânica de sorvete no meio, a cada mordida é uma delícia.

Tamanho da dose 1 sanduíche, 8 doses por recipiente, 100 calorias, 5g de gordura, 6g de açúcar por porção
juliesorganic.com

FUDGSICLE

O Magro Vaca Fudge Bares e Mini Fudge Pops
Se você tem um grande chocolate desejo de ir para o pleno do tamanho de chocolate. Mas se você está olhando apenas para um pequeno sabor de chocolate, você pode obtê-lo por apenas 50 calorias com um dos Mini Fudge Pops.

Fudge de Barras: tamanho da Dose 1 bar, 6 doses por recipiente, 100 calorias, 1g de gordura, 13g de açúcar por porção

Mini Fudge Pops: tamanho da Dose 2 bares, 6 doses por recipiente, 100 calorias, 2g de gordura, 14g de açúcar por porção
skinnycow.com

PALITOS

Escolha Natural, Cheia de Frutas Framboesa Barras de Frutas Congeladas
Você pode saborear a diferença que real, frutas orgânicas faz! Estas barras são feitas a partir de apenas os melhores, doce-de-natureza ingredientes.

Tamanho da dose 1 bar, 6 doses por recipiente, 60 calorias, 0 g de gordura, 13g de açúcar por porção
ncf-inc.com

SUNDAE

Mais Espertos Manteiga De Amendoim Taça De Sundae
Não precisa acertar o ice cream parlor: Este creme de gelo é coberto com molho fudge e mini copos de manteiga de amendoim.

Tamanho da dose 1 sundae, de 2 doses por recipiente, 170 calorias, 5g de gordura, 13g de açúcar por porção
eatyourbest.com

BISCOITOS CASEIROS

BANANA “ICE CREAM”
Fácil e saudável, eles são baixos em calorias, todos naturais, e mesmo oferecer algumas gorduras saudáveis e de potássio!

Modo de tomar:
A casca e congelar as bananas como muitos como você gosta!)
Bata no liquidificador
Porção para 1 xícara e cubra com 1 Colher de sopa. picadas, amendoim e 1/2 Colheres de sopa. chocolate chips
Congelamento

FROZEN IOGURTE GREGO
Congelar o iogurte grego favorito e desfrutar de caseiro Pinkberry estilo de iogurte que é carregado com cálcio e proteínas e pobre em açúcar!

Direções
Abra o seu favorito iogurte grego (Oikos ou Fage, de preferência)
Adicione 1 Colher De Sopa. picada congelada de frutas
Misture e coloque no congelador
Congelar durante a noite

FRUTO POPS
Você pode ter a certeza de que não há adição de açúcar ou de ingredientes artificiais em seu picolés quando você fazer em casa. Bônus? Este tratamento é carregado com antioxidantes, fibras e cálcio!

Modo de tomar:
Purê de saco de congelados, sem adição de açúcar orgânico misto de frutas (amora, mirtilo, morango, framboesa)
Misture com 1 xícara de non-fat yogurt liso
Despeje em moldes de picolé
Congelamento

CONGELADOS “LANCHES DE FRUTOS”
Considere estes a versão saudável do que aqueles gummy lanches que você comia quando criança.

Modo de tomar:
Coloque 10 uvas e 5 framboesas em um saco Ziplock
Congelamento

Saudável Abóbora Alimentos

A partir do seu local Cheesecake Factory para David Letterman mãe, ninguém parece fazer nada com essa queda favorito, mas misture com o açúcar e o creme de leite e fazer torta de abóbora. Isso é um coxa-inflável vergonha, porque o gigante orbs são uma grande fonte de beta-caroteno, o laranja colorido de fábrica pigmento que nosso corpo usa para fazer o olho-proteção, combate a doenças antioxidantes da vitamina A. “a Metade de um copo de saudável abóbora fornece cerca de 200 por cento de sua necessidade diária de Um”, diz Althea Zanecosky, R. D., um consultor de nutricionista, com sede na Filadélfia. Nós cavamos através do patch para encontrar alimentos para a sua abóbora correção sem a engorda extras. Adicioná-los a seus favoritos a queda de receitas para corrigir o problema, sem a culpa.

1. Alfonso Gourmet De Massas Ravioli De Abóbora
Acolchoado com assado de abóbora, passas, nozes e creme de queijo, essas listrado massas travesseiros derreter na boca como quentes cheesecake de abóbora. Você começa 66% de sua vitamina diária de Um requisito em um 290 calorias, de 5 peças de servir. (Us$14 por libra, alfonsogourmetpasta.com)

2. “Sgt. pepper’s de Abóbora com Molho Chipotle
Sutilmente doce (graças ao açúcar mascavo), um pouco azedo (a partir de vinagre de cidra de apple), e muito quente, esta exclusiva delicioso molho vira um médio da refeição em um truque-ou-tratamento para a sua língua. Derrama-o sobre a apenas sobre qualquer coisa: turquia sanduíches, costeletas de porco, batata-doce, pimentão… (us$5 por 5 oz garrafa, tearsofjoysauces.com)

3. Kashi TLC Pumpkin Spice Linho
As sementes de abóbora pacote impressionante de nutrição em um pacote pequeno — um quarto de xícara de suprimentos de 30 por cento da RDA para a fadiga de combate a ferro e 13 por cento para o osso da fortificação de magnésio. Se você não amar a goma-trituração conchas, obter o seu assado sementes neste crocante de granola bar. Dois Kashi TLC bares tem 180 calorias com 4 gramas de fibra e 6 gramas de proteína. (Us$5 por caixa, amazon.com)

4. Caminho da natureza Orgânica FlaxPlus — Abóbora Passas Crunch
Com elevado teor de fibra de cereais, obtém-se uma abóbora-infusão de sementes em 100% orgânica mistura feita com flocos de aveia, castanha-farinha de arroz e sementes de linhaça. Um três-quartos-de-taça de servir preenche-lo com 9 gramas de emagrecimento fibra de 200 calorias. E sim, você pode realmente gosto de abóbora. (R$4 por uma 12.35 oz caixa, worldpantry.com)

5. Kozlowski Fazendas Antiquado Abóbora Manteiga
Esta cremosa servida com um rico, saudável abóbora sabor é o céu em um todo o-trigo pão ou um inglês muffin. Ou virar iogurte natural em uma noite de sobremesa: Uma colher de sopa adiciona 35 calorias, zero de gordura, e de 30 por cento da RDA de vitamina A. Seu coração — e pele-apertados traje de Halloween — vão agradecer-lhe. (Us$5 por 10 oz jar, kozlowskifarms.com)

Healthy Pizza Party Receitas – DIY Pizza

Bem-vindo a temporada de ao ar livre, divertida, com uma deliciosa receitas fáceis que manter o barulho baixo e a diversão em um todo o-tempo alto. Leia para, literalmente, tudo o que você precisa para fazer uma diversão, festa da pizza com amigos (porque Domino da entrega é tão college):

Berry Citrinos Rosa Sangria

Um faz-de-frente, soco ou sangria liberta-o para as mãos-uma pizza de decisão. Definir as garrafas de seltzer, para que os hóspedes podem escolher fazer deles brilho.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de sumo de limão fresco
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 2 garrafas de rose (750 ml cada)
  • 2/3 xícara de licor de laranja, como o Cointreau
  • 1 laranja, cortadas em rodelas finas
  • 2 limões, cortados em fatias finas
  • 1 xícara pequena de morangos, cortados em
  • 1 xícara misto de mirtilos e framboesas
  • 3 xícaras de cubos de gelo

Modo de tomar:

  1. Em um punch bowl, misture o suco de limão e o açúcar até que o açúcar se dissolva. Adicionar a rosa, o licor de laranja e frutas.
  2. Leve à geladeira até ficar gelada, pelo menos, 30 minutos, para absorver o fruto. Adicione cubos de gelo e servir.

FAZ 12 PORÇÕES Por porção: 177 cal, 0 g de gordura, carboidratos 21 g, 8 g de açúcar, 7 mg de sódio, 1 g de fibra, 0 g de proteína

A História 3 Refeições Que, Na Verdade, Melhorar O Seu Humor

Limão Hortelã Spritzers

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ramos de hortelã, além de folhas para enfeitar
  • 1 xícara de suco de limão fresco (de 5 limões), além de fatias para enfeitar
  • 6 xícaras de frio seltzer

Modo de tomar:

  1. Levar o açúcar, a hortelã e 1 xícara de água para ferver; mexa até que o açúcar se dissolva. Deixe esfriar completamente.
  2. Tensão de xarope, pressionando a hortelã. Leve à geladeira até ficar gelada, até 1 semana; você vai ter cerca de 1 1/2 copos.
  3. Em uma grande jarra, misture o suco de limão com 1/2 xícara de xarope de hortelã (restos de calda é grande para coquetéis); adicionar seltzer. Servir com gelo; decore com raminhos de hortelã e rodelas de limão.

FAZ 8 PORÇÕES Por porção: 55 cal, 0 g de gordura, 15 g de carboidratos 13 g de açúcar, 38 mg de sódio, 0 g de fibra, 0 g de proteína.

Triplo Mergulho De Cebola

Ingredientes:

  • 1 cabeça de alho
  • 1 colher de mais 1 Colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 grande de doce, cebola, cortada em fatias
  • 1 colher de chá de sal kosher, dividido
  • 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
  • 2 xícaras simples de 2% iogurte grego
  • 2 Colheres (sopa) de cebolinha fresca picada, além de mais para servir

Modo de tomar:

  1. Pré-aqueça o forno a 400°f). Lop fora do topo da cabeça de alho, apenas para expor os dentes, e definir em uma folha de papel alumínio. Regue com 1 colher de chá de óleo, enrole para delimitar e definir em uma assadeira.
  2. Na mesma assadeira, misture a cebola com 1 colher de sopa de óleo e 1/2 colher de chá de sal. Leve ao forno, mexendo a cebola, ocasionalmente, até que o alho e as cebolas estejam macias e douradas, de 40 a 45 minutos.
  3. Deixe esfriar e, em seguida, esprema o alho cravos da pele em um processador de alimentos. Adicione a cebola, o iogurte, o restante 1/2 colher de chá de sal, e a pimenta; misture até que fique cremosa. O pulso de cebolinha. Transfira para uma tigela e leve à geladeira, coberto, até a hora de servir com crudites. Polvilhe com mais cebolinha.

FAZ 8 PORÇÕES Por porção: 80 cal, 4 g de gordura (1 g sat), 7 g de carboidratos, 4 g de açúcar, 263 mg de sódio, 1 g de fibra, 5 g de proteína.

A História 30 Naturalmente Sem Glúten

Grelhado Pessoal Pizzas

Pegar a massa de pizza em seu supermercado ou a sua pizzaria local. Você vai precisar de cerca de quatro gramas de massa por pessoa (pense: o tamanho de uma bola de tênis), de modo a obter duas libras para uma festa de oito. (Não se esqueça de fator de descongelamento de tempo, se necessário!)

Em seguida, defina fora de um bar de seu favorito coberturas de pizza—já preparado e cozido—manter DIY montagem de uma brisa.

Modo de tomar:

  1. Deixe uma massa de pizza sentar-se à temperatura ambiente por 30 minutos. (Se for muito frio, ele vai encolher durante o alongamento.) Puxe para 8 polegadas rodadas e definir a farinha forrada de tábuas de corte ou assadeiras.
  2. Escova tops com azeite e cubra com filme plástico até que esteja pronto para uso. Aqueça o grill para média-alta e, em seguida, óleo de grelhas.
  3. Slide de massa de pizza para as grelhas e grelhe até marcas formulário abaixo, cerca de 4 minutos.
  4. Flip, em seguida, de cima cozido a lado com os ingredientes desejados. Tampa e grelha até que a massa é crocante por baixo e coberturas são aquecidos através de, cerca de 4 minutos mais.

FAZ 8 PORÇÕES (se estiver usando dois quilos de massa). Nutrição varia dependendo da quantidade e tipo de massa e coberturas utilizadas.

Este artigo foi publicado originalmente em Maio de 2018 problema de Saúde da Mulher. Para mais ideias, pegar uma cópia em bancas agora!

Saudável De Alimentos Congelados

Morningstar Fazendas Bacon, Ovo E Queijo E Biscoitos
Um esquisito soro de leite biscoito recheado com ovo, queijo e bacon vegetariano (você não perca a carne, honesto) é o perfeito on-the-go, café da manhã, cheios de sabor em cada garfada.

Por biscoito:270 cal, 8 g de gordura (4 gr sat), 40 g de carboidratos, 630 mg de sódio, 1 g de fibra, de 9 g de proteína, 5 g de açúcar

De Olhos De Aves Voila! O Frango Com Alho
Este pote, sem cortar-necessária refeição do saca-rolhas massas, branco, carne de frango e legumes em um alho molho de creme de gostos lento-chiou, mesmo que seja preparado no fogão em poucos minutos.

Por dose (12/3 copos):240 cal, 8 g de gordura (2 g sat), 29 g de carboidratos, 540 mg de sódio, 3 g de fibra, 11 g de proteína, 6 g de açúcar

Kim & Scott Gourmet Pretzels Pizza Pretzel
Escorra o queijo e molho picante, este pão macio torção gosto de dois prazeres culpados em um. Mas, surpresa—é baixa em gordura e calorias do que a média de queijo-de pizza fatia.

Por pretzel:250 cal, de 3,5 g de gordura (1,5 g sat), 41 g de carboidratos, 240 mg de sódio, 3 g de fibra, 10 g de proteína, 3 g de açúcar

mais Espertos Manhã Express pão francês com a Turquia Salsicha
Cético sobre nuking brinde? Uma mordida prova que a canela-de turbulência pão estadias decentemente crocante enquanto a salsicha picante links engordar muito bem.

Por embalagem:280 cal, 8 g de gordura (2,5 g sat), 38 g de carboidratos, 570 mg de sódio, 2 g de fibra, 14 g de proteína, 18 g de açúcar

Dewafelbakkers Um+ Canela De Todos Os Naturais De Panquecas De Batata Doce
Como é isso para uma massa de atualização: cereais integrais de farinha de espelta (um primo de trigo), preenche-lo com fibra, enquanto a batata-doce são carregados com o antioxidante, beta-caroteno.

Por 2 panquecas:180 cal, 4 g de gordura (0 g sat), 32 g de carboidratos, 200 mg de sódio, 4 g de fibra, 4 g de proteína, 11 g de açúcar

Amy Luz e Magra, Feijão Preto e Queijo Enchilada
Você nunca vai acreditar que essa orgânicos vegetais envoltório veio do seu congelador. Servido com arroz, milho doce, e a cenoura, que é super-encher demasiado.

Por embalagem:240 cal, 4,5 g de gordura (2 g sat), 44 g de carboidratos, 480 mg de sódio, 4 g de fibra, 8 g de proteína, 5 g de açúcar

Escolha Saudável E 100% Natural Pratos Asiáticos Potstickers
Pular a viagem: Você pode verificar se uma dose diária de vegetais e duas e meia de grãos integrais com esse Mandarim-inspirado refeição vegetariana-bolinhos de carne recheados (que gosto positivamente carnudo).

Por embalagem:340 cal, 4,5 g de gordura (1 g sat), 66 g de carboidratos, 530 mg de sódio, 4 g de fibra, 8 g de proteína, 14 g de açúcar

César Nhoque de Espinafre
Abraço a carby bondade de espinafre com infusão de batata-bolas de massa, que são mais baixos em gordura, calorias e sódio do que a maioria congelados massas, e sem glúten para arrancar.

Por porção (15 peças):170 cal, 3 g de gordura (0 g sat), 34 g de carboidratos, 50 mg de sódio, 2 g de fibra, 3 g de proteína, 0 g de açúcar

Alexia Chipotle Assados Batata-Doce E Hortaliças
Fazer tudo isso-natural do Sudoeste do hash da batata-doce, feijão preto, milho doce e pimentão vermelho pimentão, como uma lado, e você pode acabar comendo mais nada.

Por porção (1 copo):160 cal, 6 g de gordura (<1 g (sábado), 21 g de carboidratos, 190 mg de sódio, 5 g de fibra, 4 g de proteína, 6 g de açúcar

Veggie Patch Veggie os amantes de Hambúrguer
Isso não é patty disfarçada de carne; é um grosso, concurso mistura de ricos em antioxidantes, cenouras, pimentões, cebola e espinafre que é delicioso em seu próprio direito.

Por burger:110 cal, 4 g de gordura (0 g sat), 16 g de carboidratos, 390 mg de sódio, 2 g de fibra, 3 g de proteína, 3 g de açúcar

Lean Cuisine Jardim Vegetal Mergulho com Pão Pita
Dunk quentinho pita peças em uma calorosa mistura de Asiago de queijo e fatias de brócolis, cenoura e espinafre; repita. Se apenas todas as hortaliças veio em tal um delicioso mergulho formulário.

Por porção (1 pita de bolso e 1 recipiente dip):190 cal, 5 g de gordura (2,5 g sat), 29 g de carboidratos, 440 mg de sódio, 2 g de fibra, 6 g de proteína, 4 g de açúcar

Dominex Berinjela Almôndegas Vegetarianas
Em uma tigela ou em um pão, coberto com o seu favorito molho de tomate, estes de baixo cal “carne” bolas de lembrar berinjela parm e são embalados com antocianina, um potente combate a doenças antioxidante.

Por 5 veggie bolas: 90 cal, 2,5 g de gordura (<1 g (sábado), 9 g de carboidratos, 450 mg de sódio, 5 g de fibra, de 9 g de proteína, 3 g de açúcar

Rachel Meltzer WarrenRachel Meltzer Warren é uma Prevenção da revista editor de pesquisa.

Lanches saudáveis que Você Pode Fazer Quando o Seu Frigorífico e Despensa Estão Funcionando Baixos

Toda quarta-feira às 3 p.m. EST, WomensHealthMag.com hospeda uma transmissão ao vivo no Periscópio chamado de “Snack-Sesh” com novas e divertidas ideias para a saúde-consciente snackers. Certifique-se de sintonizar no live—você vai ser capaz de nos fazer perguntas e fazer comentários em tempo real—e, entretanto, aqui está um resumo das receitas estamos preparados até esta semana!

Sabe aqueles momentos em que você está morrendo de fome mas você tem zero para fazer um lanche? Certifique-se de que nunca mais aconteça—por estocar sua despensa preventivamente.

Este é um dos chef Kelsey Nixon truques favoritos para garantir que ela pode sempre criar juntos algo saudável para comer na mosca. Você provavelmente já viu a Kelsey mostrar, Kelsey Essentials no Canal de Culinária—e nós tivemos sorte o suficiente para ter a sua parada pelo nosso escritório para percorrer nos três boas para você lanches ela adora fazer de despensa grampos.

E vamos dizer a você, eles eram bons. Como, “nós preso em torno de 20 minutos após as filmagens de lanche” que bom.

​​

Então, sem mais adeus:

Festa Mexicana Mergulho

2 de 16 oz pode feijão preto, lavado e escorrido
1 14.25-oz, não pode-sal, cubos de tomate
2 11-oz latas sem adição de sal de milho, escorrido
1 4.5-oz pode pimentões verdes cortados em cubos, escorrido
1/2 xícara de azeite extra-virgem
1/4 de xícara de vinagre de vinho tinto
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de molho de pimenta Tabasco
1 grande abacate maduro, descascado, sem caroço e cortada em cubos
2 Colheres de sopa de coentro fresco picado
Assados, batatas fritas

Em uma tigela grande combine feijão preto, cubos de tomate (com o seu líquido), milho, pimentas verdes, azeite, vinagre, sal e Tabasco. Cubra e leve à geladeira durante 3 a 4 horas, mexendo de vez em quando. (Ou, se estiver impaciente, você pode ignorar esta etapa—que é o que nós fizemos!)

Para servir, misture o abacate e coentro e misture bem. Sirva com tortilha chips.

Este tinha “jogo-do horário de lanche” escrito tudo sobre ele. Ele era doce, picante, e super colorido.

Alcachofra Hummus

1 de 14 oz podem corações de alcachofra, escorrido
1 15-oz pode garbanzo feijão, lavado e escorrido
1/4 de xícara de caldo de legumes enlatados
1/4 de xícara de tahine colar
2 Colheres de sopa de suco de limão
1 dente de alho, esmagados
1 Colher de sopa de italiano picado Salsa, além de mais para guarnecer
1 colher de chá de sal kosher
1/4 de colher de chá de uma pitada de pimenta preta
1/4 de colher de chá de cominho em pó

Para que serve: torrada de pão francês em fatias, corte de legumes, ou pita chips

Combinar todos os ingredientes em um processador de alimentos e pulse até ficar homogêneo. Tempere a gosto com adicional de sal e pimenta, se necessário.

Transferência para a tigela e guarneça com um fiozinho de azeite, salsinha fresca, e uma pitada de cominho, se desejado.

Não só foi a alcachofra hummus sério cremoso e delicioso, mas ele veio junto, em questão de segundos! Quem sabia que o homus era tão fácil de fazer em casa? Nós nunca pode comprar o pre-feito coisas novamente.

Alcachofra & Feijão Salada De Atum

1 15-oz pode norte branco ou feijão cannellini, lavado e escorrido
1 15-oz podem corações de alcachofra, drenado e esquartejado
1 costela de aipo, picados
2 Colheres (sopa) de cebola vermelha, cortada finamente
1 6-oz pode atum, escorrido e desfiado
3 Colheres de sopa de azeite extra virgem
1 limão espremido, e zested
1/4 de xícara de salsinha fresca picada
Sal Kosher e uma pitada de pimenta preta

Combine todos os ingredientes em uma tigela e tempere a gosto com sal e pimenta. Misture delicadamente e leve à geladeira 45 minutos antes de servir. (Ou, novamente, se você estiver realmente com fome, você pode simplesmente cavar…)

Servir a salada em uma cama de misto verdes com pão crocante. Ou, alternativamente, servir a salada escavou para grelhados fatias de pão.

Nós amamos como esta última receita pode ser consumida de muitas maneiras! Nós tentamos nos pita fichas, mais de rúcula, e em um sanduíche. (Sim, nós fomos de que está com fome.) A salada era muito leve e fresca, graças, limão, aipo e cebola vermelha! Estamos acostumados a salada de atum sendo carregado com maionese, mas esta receita foi realmente refrescante.

Há muitas maneiras de comer cada um desses saudável—e fácil—receitas. Kelsey, definitivamente, nos inspirou a usar nossas despensas para o seu pleno potencial de delícia.

Não perca Kelsey novo show, Kelsey Caseiro, que estreia no Canal de Culinária em novembro! E se você quer ainda mais Kelsey, você também deve verificar se seu livro de receitas, Cozinha Confiança, e os seus utensílios de cozinha linha.

Siga-nos no Twitter para sintonizar “Lanche Sesh” na próxima quarta-feira à tarde no Periscópio para novas idéias, para satisfazer o 3 p.m. barriga reclamam.

Hábitos saudáveis na Noruega

Crescendo em Oslo, na Noruega, Anne Karen Jenum levou uma vida modesta. Apesar de sua família estava longe de ser pobre, eles comeram simplesmente. O jantar foi sopa de legumes e um pouco de peixe fresco. Para a sobremesa, sua mãe, às vezes, feito compota de damascos ou repartido de frutos silvestres de que as crianças haviam escolhido a si mesmos. “Minha irmã e eu poderia ter tido um refrigerante em uma ocasião especial”, lembra Anne Karen, “mas foi só um pouco de um, talvez três onças. E nós compartilhamos isso.”

Anne Karen família não possuir um carro, então ela andou para a escola e de volta para casa—uma distância de quatro quilômetros em cada sentido. Quando estava nevando, ela usou um trenó. E apesar de seu pai, ocasionalmente, desde o dinheiro para o trem suburbano, ela e sua irmã tem em torno de no verão de bicicleta.

Anne Karen norueguês estilo de vida saudável foi típica, e a sua saúde a longo prazo os efeitos são impressionantes. De acordo com dados reunidos pela Organização Mundial de Saúde, em 2007, apenas 5,8% do norueguês mulheres foram significativamente acima do peso—fazer Noruega pessoas, entre o mais fino do mundo desenvolvido. Tor Claudi, diretor de projetos da noruega Diretório para Assuntos de Saúde, acredita que o país localização e relativamente lento desenvolvimento econômico abrigada-lo a partir de mudanças na disponibilidade de alimentos, as atitudes sobre a tecnologia de transporte, e o subseqüente declínio no exercício diário, que transformou a vida nos Estados Unidos e na Europa na segunda metade do século 20. Até recentemente, a comida rápida não estava disponível, então o tradicional norueguesa dieta consistia de peixe, carne, batatas e legumes. Mesmo agora, diz ele, jantar fora é relativamente incomum.

Outra diferença: O tamanho das porções em restaurantes de são menores do que as encontradas nos Estados unidos. Cathrine Halverson, um de 26 anos, o consultor de seguros que trabalha em Oslo, passou o último ano vivendo com seu namorado no Kansas. Ela foi surpreendido por as refeições servidas nos restaurantes Americanos. “A primeira vez que saímos para comer, eu perguntei, ‘este É um prato para dois?'” ela lembra. “Eles disseram, ‘Não, apenas por um.’ Eu pensei, oh meu Deus—na Noruega seria para três!”

Os noruegueses têm sido igualmente lenta para adotar os Americanos ” estilo de vida mais sedentário, provocada pelos automóveis, rodovias e expansão suburbana. Enquanto o número de automóveis no país cresceu 30% desde 1985, muitas pessoas ainda a pé ou de bicicleta para o trabalho. Gro Holstad, 46, o vice-secretário-geral do norueguês Diabetes Foundation, também passou um ano na U. S. e ficou perplexo com o seu carro cultura. “Eu estou acostumado a andar ou a correr para chegar onde eu estou indo,” ela diz. “Quando eu fiz isso na América, drivers de inclinar-se para fora da janela para perguntar,” Por que você está andando? Posso conduzir você em qualquer lugar?'” Gro cresceu caminhadas e esqui, e seus filhos adolescentes aderir a essa tradição. “Estamos orgulhosos da nossa cultura ao ar livre”, diz ela. “Eu tenho ele no meu sangue, para ser ativo, e eles tem isso, também.”

Quando você comparar as taxas de diabetes tipo 2, uma das doenças mais estreitamente associados com o excesso de peso—na Noruega contra os eua, as diferenças são tão surpreendente. Nos últimos dois anos, o número de Americanos com a doença aumentou em quase 15%, 23,6 milhões de pessoas, um crescimento de 7,8 por cento da população. A noruega, por outro lado, tem uma das taxas mais baixas de qualquer país Ocidental—de 3,6 por cento. Cinco anos atrás, uma pesquisa descobriu que apenas 15 casos de menores de idade, diabetes tipo 2 em todos Noruega—e todos, mas um deles eram imigrantes.

Mas, apesar de o país baixas taxas de obesidade e diabetes, não são pequenos, mas inconfundíveis sinais de que a Noruega, tradicionalmente estilo de vida saudável pode estar em risco. Knut Dahl-Jorgensen, M. D., D. M. Sc., um pesquisador que estuda de peso e diabetes da Universidade de Oslo, diz que muitos Noruegueses usado para passar seus verões passeios de barco ou caminhadas, e seus invernos esqui. Mas a tradição de actividade diminuiu um pouco com mudanças no estilo de vida. Agora, as pessoas trabalham mais horas para competir no mercado global, e eles gastam mais do seu tempo livre no computador ou em frente de uma TV. Até agora, a mudança foi gradual, mas os especialistas se preocupe, é um prenúncio do pior para vir.

A noruega moderna história é familiar. A economia do país cresceu nos anos 1970 e 80, e—imitando o que aconteceu nos eua após a II Guerra Mundial—, as famílias começaram a mudar-se para os subúrbios. Que a migração trouxe horários apertados e mais viagem, geralmente de automóvel. Outros hábitos também mudaram. Com o dinheiro extra para gastar em comida, Noruegueses gostei mais mercadorias importadas—produzir gostam de citrinos foi exóticas junto ao grampos de couve, cenouras, cebolas e couve-flor. Mas logo, refrigerantes e fast food começou a borda fora a tradicional dieta de peixe e pão caseiro. Anne Karen diz que suas duas filhas mais velhas, que estão em seus trinta e poucos anos, de comer bem, mas que seu irmão mais novo, 19, tem que ser solicitado a sair fora e come doces com freqüência. “Nós estamos esperando que ela vai crescer com isso”, diz ela, exausto.

É esta evidência anedótica sobre a Noruega, os adolescentes que os problemas do epidemiologista Haakon Meyer, M. D., Ph. D., do Instituto norueguês de Saúde Pública e a Universidade de Oslo. “Não é preciso muito para deslocar a população de peso como um todo”, diz ele. Devido a mudanças de estilo de vida são graduais, de um país, aumentando coletiva da cintura pode passar despercebida durante anos— especialmente desde que os problemas de saúde associados com a obesidade pode levar tempo para se manifestar.

Dahl-Jorgensen aponta que o peso e a crise da saúde no U. S. tinha sido cerveja por várias décadas antes de diabetes tipo 2 se tornou uma epidemia. Pesquisadores norte-americanos começaram a perceber sinais no final da década de 1980, quando os primeiros casos em crianças menores de 12 ativado. Em meados da década de 1990, uma em cada cinco crianças estavam acima do peso— o dobro do que em 1970—e a atual figura está mais perto de 30 por cento.

Embora a Noruega continua a ser mais magro do que o de muitos outros países desenvolvidos, os dados mais recentes mostram que sua taxa de obesidade mais do que dobrou nos últimos 10 anos, alarmante funcionários, que temem que o país está caminhando para um Americansized epidemia de peso-problemas relacionados com a saúde. Saúde pública, os funcionários tendem a colocar a Noruega cerca de 20 anos atrás o U. S. sobre a obesidade curva; a pergunta que obcecam os médicos e políticos na Noruega encontra-se um estilo Americano crise de saúde podem ser evitados, e a questão de como manter o país fino tornou-se uma questão de debate público. No ano passado, o U. S. gastou us $174 bilhões—10% dos seus cuidados de saúde despesas—sobre o diabetes, doenças relacionadas, e o medo que a Noruega, um dia, face comparável bill levou a uma ampla gama de intervenções de lá. O governo, recentemente, começaram a refletir sobre uma “fat tax” açúcar ” e “junk food” (já impostos refrigerantes), na esperança de que preços mais altos podem desencorajar os petiscos descuidados. E o CEO de uma das maiores cadeias de supermercados tem removido o valor acrescentado imposto sobre o preço dos legumes e frutas em suas lojas em um esforço voluntário para orientar as pessoas em direção a mais saudável de comer.

Ainda, a Noruega, a guerra contra a obesidade tem sido lento para ganhar impulso. Dentro do governo, a proposta de gordura fiscal tem gerado debate sobre se ele é uma medida adequada para um espessamento da população ou se iria transformar a Noruega em um estado-babá que diz respeito a seus cidadãos incapazes de tomada inteligente de decisões sobre a sua saúde por conta própria. Outro projeto de lei que obriga frutas e legumes nas escolas veio sob o ataque de desvio de dinheiro que poderia ser gasto em laboratórios de ciências e programas de música.

Da mesma forma, enquanto muitos Noruegueses apoio a programas de escola para ensinar as crianças a nutrição e a promoção de comportamentos saudáveis, o impacto da vida moderna tem tido sobre os jovens do país é difícil de ignorar. Em comparação com a miríade de barras de chocolate e usufrua de refrigerantes disponíveis, a compota de frutas e três onças de refrigerante de Anne Karen Jenum de infância de são difícil de vender. “Hoje em dia, as crianças na Noruega estão rodeados por tentação,” Meyer diz.

Ainda assim, se algum país está uma chance de evitar a América do destino, é a Noruega. As intervenções começaram bem antes de obesidade torna-se generalizada—se de um passo que endocrinologista Larry C. Deeb, M. D., ex-presidente da Associação Americana de Diabetes e consultor da Federação Internacional de Diabetes, diz que pode ser crucial para manter a população slim. Até agora, cerca de 360 000 trabalhadores noruegueses—quase 10% da população do país—tenham se inscrito em um programa supervisionado pela recém-criada Empresa de Desporto da Associação, que cria individualmente planos de treino para funcionários de empresas (Microsoft Noruega é um cliente). E a cultura de recreação ao ar livre não desapareceu. As autoridades municipais em Oslo recentemente comprou de 3.000 bicicletas para uso público, apenas para ser inundado por uma procura de mais. Sua capital, a cidade também é cercada por florestas acessível para caminhantes e ciclistas, e considerando que as cidades Americanas são construídos para carros, Oslo ruas continuam fortemente pedestres.

O país espera para mantê-lo dessa maneira. Preservar o tradicional pé para a escola, Anne Karen diz, “tem sido parte de Oslo, a política de planejamento por décadas.” Em seu distrito, perto da floresta no lado norte da cidade, os pais são explicitamente solicitado que não levam seus filhos para a escola a fim de promover um estilo de vida ativo. (Normalmente, um dos pais acompanhantes de um grupo de crianças mais novas para a escola todas as manhãs.) E, para manter as rotas de passeio seguro, foi aprovada uma legislação para minimizar o tráfego, mesmo no centro da cidade.

Norueguês famílias também colocar uma ênfase nas refeições em família, Claudi diz. (Os norte-americanos gastam 174 vezes tanto dinheiro como os Noruegueses em fast food a cada ano.) “Cozinhar e comer juntos o força a desacelerar e pensar sobre o que você está colocando em seu corpo”, diz Peter Fraenkel, Ph. D., diretor do Centro para o Trabalho e a Família no Ackerman Instituto para a Família na Cidade de Nova York. E comer mais lentamente, tem outra vantagem: Ele não aciona o pâncreas a bomba extra de insulina (o que poderia incentivar a diabetes) a maneira de velocidade de alimentação.

A noção de passear as crianças da escola e Leave It to Beaver estilo de jantares, é improvável que pegar amplamente nos Estados unidos. Mas uma coisa que os EUA poderiam aprender com a Noruega é sua ênfase na intervenção precoce. Porque adulto hábitos são difíceis de mudar, o país está a concentrar o grosso de seus esforços nos jovens, exigindo nutrição aulas em dois diferentes níveis de ensino, estendendo-se obrigatório de programas de exercício físico, e a oferecer aos alunos com água em vez de refrigerante, diz Ellen Pedersen, o Secretário de Estado da Noruega. Nos eua, entretanto, a escola de saúde-programas de educação de são casuais e soda máquinas ainda são permitidas em muitos campi, até mesmo como especialistas aqui há muito tempo disse que programas semelhantes na Noruega são necessárias para ajudar a reduzir a obesidade infantil e diabetes.

Então, o que tem motivado o país Nórdico para implementar com êxito em tão grande escala reformas? É simples, Pedersen diz: “Temos medo de tornar-me como você.”

Mac saudável e Queijo Receitas

Se se trata de um fogão ou micro-ondas recipiente, mac e queijo é o melhor conforto de alimentos. Então, nós não estávamos exatamente surpreso ao ver esse mais recente ode para mac e queijo: o novo livro de receitas Derreter: A Arte do Macarrão e Queijo por Sephanie Stiavetti e Garrett McCord.

O único problema é que esse babar digno de prato não é sempre cintura-friendly. Não se preocupe, nós retiramos alguns dos mais saudáveis receitas do livro—estamos falando de os feitos com vegetais, gorduras saudáveis, e não uma tonelada de manteiga.

Prepare-se para todo o queijo de bondade que você desejar.

Cheddar Mac e Queijo com Abacate, Limão e a Casca de Macarrão

Serve 4-6

Embalado com o bom-de-abacate, este prato cremoso é comfort food no seu melhor.

1 pimenta jalapeno
Raspas de 1 limão
Suco de 1 limão
2 cebolas verdes, verdes peças apenas, picado
2 dentes de alho, picados
3 abacates maduros, poços e pele removida, dividido
10 onças conchiglie ou outro meio shell de massas
1 ½ copos de leite
2 Colheres de sopa de manteiga
3 Colheres de sopa de farinha de
1 colher de chá de sal marinho
½ Colher de chá de pimenta preta moída na hora
10 oz idade cheddar queijo ralado (recomendado: Beecher Emblemática Cheddar)
¼ De xícara de coentro picado
Fatias de limão para guarnecer

1. Retire a haste do jalapeno, e cortar o jalapeno metade. Retire as costelas e sementes (ou mantê-los, dependendo de quanto calor que você gosta!). Misture o jalapeno na tigela do processador de alimentos com o de limão raspas e o suco de limão. Adicionar a cebolinha verde, o alho, e a carne de 2 dos abacates. Blitz em conjunto em uma pasta lisa.

2. Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente salgada até al dente. Drenagem através de um coador e reserve.

3. Para preparar o molho mornay, aqueça o leite em uma panela pequena em fogo médio. Assim que o leite começa a vapor e minúsculas bolhas se formam em torno das bordas da panela, desligue o fogo. Coloque a manteiga em uma frigideira e derreter em fogo médio. Adicione a farinha e mexa com uma televisão de borda de madeira pá apenas até o roux começa a tomar uma luz de cor marrom, raspando o fundo para evitar a queima, cerca de 3 minutos. Adicione lentamente o leite e mexa constantemente até que o molho engrosse o suficiente para uniformemente revestir a parte de trás de uma colher (de um dedo desenhado ao longo das costas da colher deve deixar clara de carreira). Retire do fogo e misture o sal e a pimenta. Adicionar queijo ao molho, mexendo até que esteja completamente derretido. Adicione o abacate-cebola colar e bata até ficar uniforme e cremoso. A palavra chave aqui, se você ainda não adivinhou, é suave. Tempere com mais sal e pimenta a gosto.

4. Adicione o macarrão e coentro para o molho e misture. Dados do último abacate e misture juntamente com o mac e queijo. Sirva imediatamente com um toque de suco de limão.

Queijo de cabra com Edamame, erva-doce, e Rotini
Serve 4

Esta salada simples prova que não há nada de mac e queijo não pode fazer.

10 onças rotini massas
10 onças semi-empresa de queijo de cabra, casca intacta, corte em fatias de 1 polegada cubos (recomendado: Bêbado de Cabra)
5 Colheres de sopa de suco de limão
1 xícara de doce de casca de feijão edamame
¼ De quilo de bulbo de erva-doce, cortada em fatias de papel fino (cerca de 1 ½ xícaras fatiado)
4 Colheres de sopa de folhas de hortelã fresca, cortada em chiffonade
3 Colheres de sopa de erva-doce picado folhas
3 Colheres de sopa de azeite extra virgem
Raspas de 1 limão médio
O sal do mar
Pimenta preta moída na hora

1. Cozinhe o macarrão em água fervente salgada até al dente. Drenagem através de um coador e lave com água fria para esfriar. Escorra o excesso de água.

2. Misture todos os ingredientes juntos em uma tigela. Gosto da salada. Se você sentir que precisa de mais de limão, as ervas, sal, e pimenta, em seguida, ajustar e gosto novamente. Servir quando está equilibrado para a sua satisfação.

Queijo de cabra Grelhado com Pêssegos e Orzo
Serve 4

Com pêssegos e mel, e este doces-e-salgados massa é grande como um prato ou prato principal. Você pode usar qualquer soft-maturação do queijo de cabra no lugar do Humboldt Fog.

3 cantaria amarelo pêssegos
2 Colheres de sopa de mel
2 Colheres de sopa de vinagre balsâmico
2 Colheres de sopa de azeite de oliva
O sal do mar
10 oz orzo
¼ De xícara de salsa picada, além de mais para guarnecer
¼ De xícara de hortelã picada
1/3 xícara de pistache picado
Pimenta preta moída na hora
6 oz soft-maturação do queijo de cabra, casca removida e queijo grosseiramente desintegrado (recomendado: Humboldt Fog)

1. Usando um pouco úmido toalha de papel, levemente esfoliante os pêssegos de qualquer estranho fuzz. (Não lave os pêssegos, como eles irão absorver o excesso de água.) Usando uma faca afiada, corte cada pêssego na metade longitudinalmente ao redor do poço, usando o pêssego do fendas como um guia. Descartar os boxes.

2. Definir as metades de pêssego em um saco zip e misture com o mel, o vinagre balsâmico, o azeite e uma pitada de sal marinho. Permitir que os pêssegos para marinar por 10 minutos.

3. Enquanto os pêssegos marinar, cozinhe o orzo em algum água fervente salgada até al dente. Drenagem através de um coador e reserve.

4. Uma vez que os pêssegos são feitas marinada, reserve a marinada e coloque as metades de pêssego em uma quente, oleada grill, cortada virada para baixo. Cubra e cozinhe por 5 a 8 minutos, ou até que os pêssegos são suaves e têm desenvolvido escuro as marcas de grelha. Cerca de pique em pedaços pequenos e reserve.

5. Combinar os pêssegos, marinada, orzo, salsa, hortelã, e o pistache em uma tigela e misture. Adicione um pouco mais de sal e alguma pimenta do reino moída a gosto. Colocar o queijo de cabra e atire uma ou duas vezes, apenas o suficiente para trazer tudo junto. (Sobre-a mistura vai derreter o queijo, e o nosso objetivo aqui é manter seu robusto textura.)

Receitas de: Stephanie Stiavetti e Garrett McCord, Cortesia da Little, Brown and Company, Fotos: Matt Armendariz, Cortesia da Little, Brown e Companhia

Estilos de vida saudáveis de Todo o Mundo

Onde as mulheres vivem mais
1. Japão
2. Mônaco
3. Andorra
4. Austrália
5. Espanha

O que você pode aprender com o Japão
Dizer sim para a soja”, Pelo menos, 40% da população Japonesa, come a sopa de miso, feita a partir de grãos de soja para o pequeno-almoço todos os dias”, diz Letha Hadady, um dos principais especialistas em Asiática, a fitoterapia e o autor do Feed de Seu Tigre. Estudos mostram que estas mulheres saudáveis que comer soja, pelo menos, uma vez por semana, reduzir o risco de câncer de mama em 50%. Mas algumas pesquisas sugerem que os processados de soja pode realmente acelerar as células do câncer, para estocagem de sua geladeira com Tofurky não cortá-la. Em vez disso, stick para natural Japonês básicos como edamame, tofu, leite de soja, e miso.

Comércio café chá, Os Italianos têm de café expresso, os Russos têm de vodka, e o Japonês tem chá verde. Mais da metade da população bebe todos os dias, e os especialistas acreditam que altos níveis de catequinas—um poderoso combate a doenças em antioxidantes pode destruir anormal de células cancerosas e reduzir o colesterol.

Onde as mulheres raramente têm ataques de coração
1. Kiribati
2. França
3. Japão
4. Mônaco
5. Coreia Do Sul

O que você pode aprender a partir de França
Beber vinho, Champagne, Bordeaux, Borgonha, com uma paisagem que é praticamente sinônimo de vinho, não é de admirar que o pop francês cortiça mais vezes do que nós. Na verdade, eles saborear um copo de vinho por dia, enquanto o Americano médio imbibes apenas uma semana. Ainda moderados (um copo por dia para as mulheres) de barra do risco de doenças cardíacas em até 40%, de acordo com a Harvard School of Public Health. Mais uma boa notícia: Um copo de vinho tinto do sudoeste da França, mais especificamente, em Madiran—pode ter até cinco vezes o número de procianidinas (antioxidantes que melhoram a função do vaso sanguíneo) como um de outro país, graças à tradicional da região, técnicas de produção, que permitem a uva a fermentar mais tempo.

O que você pode aprender a partir de Coreia do Sul
Coma mais alho Sem coreano refeição é completa sem kimchi— um prato que é pesado sobre o alho cru. O segredo para o seu coração-proteger o poder é uma enzima no alho que impede que o colesterol grude paredes das artérias. Mas é liberada somente quando o alho finamente picado ou moído, e o aquecimento enfraquece os seus efeitos. Topo de peixe, massas ou legumes com picado de alho fresco antes de servir, ou obter kimchi no supermercado ou on-line em koamart.com.

Onde as mulheres não ficam de gordura (embora haja abundância de alimento)
1. Japão
2. Noruega
3. Suíça
4. Itália
5. Dinamarca

O que você pode aprender a partir de Itália
Soneca na tarde de Apenas 3 por cento das mulheres Americanas pontuação tarde shuteye, mas “em toda a Itália, lojas e empresas encerrado entre 1 e 4 p. m. para que as pessoas possam descansar”, diz Melissa Kelly, autor do Mediterrâneo, as Mulheres se manter Magro, Também. “Siestas ajudar a aumentar a sua energia, de modo que você não precisa de um doce pick-me-up lanche da tarde.” Estudos também link de muito pouco sono para o aumento da produção do hormônio grelina, o que faz você desejar alimentos conforto.

O que você pode aprender com a Suíça
Dar uma volta em torno da cidade, Como o Suíço se manter magro rodeado por chocolate e queijo? Eles fazem quase 30 por cento de suas viagens a pé, de 10 por cento de bicicleta, e apenas 38 por cento de carro. Compare isso com a forma como os Americanos ficar em torno de: 1 por cento por hoofing-lo, de 9 por cento sobre duas rodas, de 84 por cento de carro. Fazer algum trabalho em pé, e pegue sua moto e vá para um cavalo trilha (encontrar um perto de você em traillink.com).

Onde as mulheres raramente têm câncer de cólon
1. Senegal
2. Gâmbia
3. Fiji
4. Guiné
5. Camarões

O que você pode aprender a partir de Camarões
Ir selvagem com greens “a Dieta é o fator mais importante quando se trata de prevenção do câncer de cólon”, diz Daphne Miller, M. D., autor de A Selva Efeito: Um Médico Descobre mais Saudáveis Dietas de Todo o Mundo. Ela descobriu que a maioria dos pratos de Camarões chamada de ácido fólico rica selvagem verdes, que podem barra de câncer de cólon risco em 60 por cento.

Proteger o seu intestino “alimentos Fermentados são dieta grampos em toda a África Ocidental, e eles são embalados com probióticos, que manter dois pontos-a protecção de bactérias no intestino e pode afastar o câncer”, diz Miller. Camaroneses obter a sua fermentado correção de cerveja caseira, leite azedo, e fermentadas de milho. Você pode ir para queijo cottage ou iogurte (verifique o rótulo para “Culturas vivas e Ativas” selo).

Onde as mulheres são mais felizes
1. Dinamarca
2. Suíça
3. Áustria
4. Islândia
5. Bahamas

O que você pode aprender a partir de Dinamarca
Encontrar um tesão de vida, não de coisas “dinamarquês pessoas acreditam que experiências, não de bens materiais, são o que trazem contentamento”, diz Kaare Christensen, M. D., Ph. D., professor de epidemiologia na Universidade do Sul da Dinamarca. A pesquisa faz uma cópia de segurança: Quando cientistas da Universidade do Colorado em Boulder perguntou aos participantes do estudo sobre a sua mais recente grande-compra de bilhetes, eles descobriram que as pessoas que colocam a sua massa, em direção a uma experiência—tais como bilhetes para concertos ou um jantar romântico—foram duas vezes mais propensos a ser feliz com a sua compra, do que aqueles que compraram bens materiais.

O que você pode aprender a partir de Islândia
Cozinhe mais peixe, Apesar de longo e escuro inverno, a Islândia dispõe de baixas taxas de transtorno afetivo sazonal. A sua receita para a felicidade: os Islandeses comer uma bolada de 225 quilos de peixes de água fria, por pessoa, por ano—mais do que qualquer outro povo no mundo, Miller diz. “Comer duas ou mais porções de peixe por semana e você vai reduzir o risco de depressão em até 50 por cento.”

Saudável Folha-Pan Jantar Receitas | Saúde da Mulher

Folha-pan refeições estão cheias com os melhores sabores da época—e 30 minutos, no máximo. Eles são uma ocupado durante a semana, o melhor amigo. Leia as nossas cinco favorito folha-pan jantar receitas, além de dicas sobre como escolher uma vencedora pan para a sua cozinha:

FRANGO TIKKA COM COUVE-FLOR E O GRÃO-DE-BICO

Christopher Testani

4 ossos, pele sobre coxas de frango
4 ossos, pele de frango baquetas
1 xícara de tikka masala molho, tais como Maya Kaimal
4 xícaras de couve-flor florets
12 oz cenouras, cortadas em 3/4 polegadas pedaços
1 xícara de enlatados, grão-de-bico, lavado e escorrido
1 Colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de garam masala
1/2 colher de chá de sal kosher
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1/2 cebola vermelha, cortada em fatias de molho em água por 10 minutos e escorrido
1 limão, firmado
1/4 de xícara de planície de baixo teor de gordura iogurte
2 Colheres de sopa de coentro picado

1. Em uma num saco de plástico hermético, combinar e frango tikka masala molho. Conjunto de lado por pelo menos 15 minutos ou até durante a noite no frigorífico.

2. Aqueça o forno a 425°C. Em um grande, aros assadeira, misture a couve-flor, cenoura e grão-de-bico com o óleo, o garam masala, o sal e a pimenta. Adicione o frango, eliminando o excesso de marinada. Cozinhe até que o frango é de 165°F, cerca de 30 minutos. Cubra com a cebola, o limão, o iogurte e coentro.

FAZ 4 PORÇÕESPor porção: 560 cal, 22 g de gordura (6 g sat), 32 g de carboidratos, 7 g de açúcar, 850 mg de sódio, 9 g de fibra, 58 g de proteína

Um desafio com o único pan método: Todos os legumes assado de uma vez, e você quer que eles sejam uniformemente cozidos. Evitar-crocante de cenoura ou piegas de batatas, cortando todas produzir em pequenos pedaços de aproximadamente o mesmo tamanho.

LINGUADO COM BATATAS E COUVES

Christopher Testani

1 kg de alevino batatas, metade
1 kg de couve de bruxelas, cortado e esquartejado
1 cebola grande, firmado
2 Colheres de sopa de azeite de oliva
2 Colheres de sopa de picada misto de ervas frescas (como salsinha, tomilho e alecrim)
3/4 colher de chá de sal kosher
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 1/2 lb filé de linguado

1. Aqueça o forno a 400°C. Coloque as batatas, os grelos e a cebola em um grande aro de folha de cozimento. Em uma tigela pequena, misture o óleo, ervas, sal e pimenta do reino. Regue metade sobre os legumes, misture e asse por 15 minutos.

2. Retire a panela do forno e coloque o peixe em cima de legumes. Escova de peixe com o restante da mistura de ervas. Assar até as batatas ficarem macias e flocos de peixe facilmente, de 12 a 15 minutos a mais

FAZ 4 PORÇÕESPor porção: 371 cal, 9 g de gordura (2 g sat), 37 g de hidratos de carbono, 6 g de açúcar, 505 mg de sódio, 7 g de fibra, 40 g de proteína

Procurando mais fácil, jantar saudável de ideias? Experimente estes deliciosos pita pizza ideias:

BIFE COM FEIJÃO E BROCCOLINI

Christopher Testani

1 kg de pequeno cremini cogumelos, cortados ao meio
1 maço de broccolini, aparadas e cortadas em 2 polegadas comprimentos
4 dentes de alho, amassados
2 Colheres de sopa de azeite de oliva
De 1/4 a 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagada
1/2 colher de chá de sal kosher, dividido
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino, dividido
1 lata de feijão cannellini (15 oz), lavado e escorrido
2 New York strip bifes, de 1 polegada de espessura (cerca de 1 1/2 kg total)

1. Aqueça o forno a 450°F. Em um grande aro de folha de cozimento, junte os cogumelos, broccolini, alho, azeite, pimenta vermelha esmagada flocos, e 1/4 de colher de chá de cada de sal e pimenta. Assado de 15 minutos.

2. Acrescente o feijão e empurre a mistura para as bordas da panela. Tempere os bifes com o sal restante e a pimenta e coloque no centro da frigideira. Assar até que as carnes são meio raros (135°F), cerca de 8 minutos, virando uma vez a meio. Retire do forno e deixe descansar 5 minutos. Fina fatia de bifes e servir.

FAZ 4 PORÇÕESPor porção: 400 cal, de 13 g de gordura (3 g sat), de 23 g de carboidratos, 5 g de açúcar, 548 mg de sódio, 5 g de fibra, 48 g de proteína

ASIÁTICA TOFU COM COUVE CHINESA

Christopher Testani

14 oz extra-tofu firme, prensado entre as toalhas de papel com um peso em cima, por 30 minutos
4 Colheres de sopa de gergelim com molho de alho, tais como, Simplesmente, Desfrutar, dividido
8 cabeças de couve chinesa, manteiga e baunilha
2 colheres de chá de óleo de gergelim torrado
1 a 2 colheres de chá de sambal oelek molho quente ou Sriracha
4 sugar snap ervilhas, cortada em fatias finas
1/2 colher de chá de sementes de gergelim preto

1. Aqueça o forno a 400°C. Fatia de tofu em 1/2-polegada de espessura, triângulos e arrume em um grande levemente untada, aros assadeira. Regue com 1 Colher de sopa de molho e asse até que o topo esteja dourado, de 10 a 12 minutos.

2. Retire do forno, vire o tofu, e regue com 1 colher de sopa mais molho. Organizar bok choy na outra metade da folha, e delicadamente misture com o óleo de gergelim. Retorne ao forno e asse até que o tofu é de ouro e bok choy é macio, cerca de mais 10 minutos. Regue o molho restante e sambal oelek sobre o tofu, e polvilhe tudo com o snap-de-bico e as sementes de sésamo.

FAZ 4 PORÇÕESPor porção: 158 cal, 8 g de gordura (1 g (sábado), 9 g de carboidratos, 6 g de açúcar, 342 mg de sódio, 2 g de fibra, de 13 g de proteína

É tentador estabelecer folha de alumínio, para simplificar a limpeza, mas o brilhante coisas podem ter um lado negro. Algumas pesquisas tem mostrado que, como panelas de alumínio, o metal pode lixiviar em alimentos, especialmente ácidos queridos, durante o cozimento. Quantidades muito elevadas—de maneira mais do que as pessoas estão propensas a consumir—têm sido associados a ossos e o cérebro de doenças. Se você quer ser super cauteloso, usar um pergaminho ou um liner de silicone ou graxa pan extra bem.

(Cozinhar com cozinha bonita ferramentas torna tudo muito melhor—é por isso que nós, como estes de Medição em Cobre Copos da Saúde da Mulher Boutique.)

SALSICHA E PIMENTA ASSAR

Christopher Testani

4 doce ou quente italiano turquia salsichas, corte em fatias de 1 polegada peças
2 verde ou laranja, pimentão, cortado em fatias
1 litro de tomate cereja, cortados ao meio
1 cebola amarela média, cortada em fatias
1 Colher de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho, amassados
1 colher de orégano
1/4 de colher de chá de sal kosher
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Aqueça o forno a 400°C. Em um grande, aros assadeira, combinar salsicha, pimentão, tomate e cebola. Misture com o óleo, o alho, o orégano, o sal e a pimenta, até revestido. Assar até que as salsichas são bolhas e legumes são de ouro, cerca de 20 minutos.

FAZ 4 PORÇÕESPor porção: 210 cal, de 13 g de gordura (0,5 g sat), 10 g de carboidratos, 6 g de açúcar, 666 mg de sódio, 2 g de fibra, 16 g de proteína

PAN O QUE FAZER

Christopher Testani

De qualquer retângulo será suficiente, certo? Errada. Uma qualidade pan tem três principais características:

1. UM RIM.
Uma borda curta ou do bordo é o que diferencia uma assadeira de uma assadeira. Você deseja altura suficiente para manter seus ingredientes de rolar para fora e permitir sucos para acumular. Que a umidade permite que o alimento cozinhe rapidamente em fogo alto, sem secar.

2. HEAVY METAL.
Coloque os alimentos frios em um forno quente e a mudança brusca de temperatura pode deformar uma frágil pan. Procure uma 18-medidor de panela de alumínio. Alguns têm uma textura de fundo, ao invés de incluir um liso para melhor circulação de ar e uma cozedura mais uniforme.

3. ÁREA DE SUPERFÍCIE.
Apinhamento pan mexe com o seu tempo de cozimento e impede que bons browning, por isso certifique-se de que você está dando a comida espaço suficiente. Normalmente, um de 13 a 18 cm de folha pan (conhecido, confusamente o suficiente, como uma meia folha) é bom para quatro porções.

Dois produtos que tem todos os itens acima: Oxo Good Grips Antiaderente Pro Meio-Folha de Panela (r$25, amazon.com) e Nordic Ware Alumínio Natural Comercial de Padeiro Metade da Folha (r$10, amazon.com) (Se você deseja uma panela que vai do forno para sua mesa de bela apresentação, confira este Grande de Barro Assar um Prato de Saúde da Mulher Boutique.)

Se você ficar obcecado com o seu assadeira (não temos culpa de você!) sei que o cozimento é apenas o começo. Folha de panelas também fazer grandes pizza pedras—basta inverter e pré-aqueça o forno, em seguida, deslize a massa em cima, quadrado pizza é grande agora). Você também pode manter um fio de refrigeração rack em uma panela para o forno “frito” frango que é menos gorduroso (gordura escorre para baixo abaixo).

Para mais alimentação saudável de idéias, confira a abril de 2017, com a questão da Saúde da Mulher nas bancas agora.

Saudável De Alimentos Embalados

Acontece que você não precisa de produtos frescos da fazenda ingredientes para preparar um prato saudável. A evidência? A Saúde da Mulher #InstaDinnerParty Desafio. Veja, no mês passado, perguntamos aos leitores para criar uma receita saudável usando thepackaged alimentos destaque em novembro de 2013 problema de Saúde da Mulher. E os pratos que vieram eram DELICIOSO. Confira os finalistas abaixo, e desloque-se para baixo para ver WH editor-chefe Michele Promaulayko e Access Hollywood Live hosts Kit Hoover e Billy Bush pesar sobre suas receitas favoritas.

Frango Sopa De Tortilha

O que você vai precisar:
1 48 oz recipiente de Swanson Mexicano Caldo
1 pode cubos de tomate verde com chilis
1 pode (14.5 oz) de sal, cubos de tomate
1 lata pequena (8 oz) de milho
1 cebola picada,
1 pode (15 oz) de redução de sódio de feijão preto
2 picados frescos jalapeños
2 dentes de alho picadas
1-2 pacotes de pré-cozida de frango em fatias ou cortar (aprox. 1 lb)
Tortilla chips para cima com a sopa para a crise

Como fazer:
Coloque todos os ingredientes para o caldo de carne e deixe cozinhar em baixo por 30 min. Opcionais: Top com cheddar ralado, creme de leite, o coentro, o abacate. Servir com pão de milho, se desejado.
Serve 6

Frutas e Vegetais Zen Salada

O que você vai precisar:
2 xícaras Terrestre Fazenda Zen Mistura verdes
1/2 xícara de Mann pavimentações sem fios-guia de Açúcar Snap Ervilhas
1 lata pequena de fatias de tangerina em suco de pêra (drenado, líquido reservado)
2 oz de picada de frango grelhado
1/3 xícara de morangos fatiados
1/4 de xícara de Todo Natural Diamante Azul de Amêndoas
1 colher de sopa de Lucini, Trentino Apple vinagre Balsamico

Como fazer:
Misture todos os ingredientes em uma tigela com um fiozinho de reservado suco de pêra e vinagre.
Serve um

Couves-de-bruxelas com a Turquia Bacon e Passas

O que você vai precisar:
4 fatias de turquia bacon ou presunto
1 saco de Oceano de Névoa de Fazendas de couve de Bruxelas
1 mini caixa de passas
Sal e pimenta a gosto
1-2 colheres de sopa de azeite de oliva
Opcional: 1 colher de manteiga

Como fazer:
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em lume médio. Adicione o bacon e cozinhe, virando de vez em quando, até ficar crocante, cerca de 5 minutos. Usando pinças, transferência de bacon para toalhas de papel para escorrer. Deixe esfriar. Grosseiramente desmoronar. Corte couves-de-bruxelas na metade e adicionar à frigideira e tempere com sal e pimenta e adicione um pouco de azeite. Mexendo sempre, cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos ou até brotos comecem a amolecer e dourar. Reduza o fogo e adicione as passas (e uma colher de chá de manteiga, se desejar). Mexendo sempre, cozinhe por mais 3 minutos. Reduza o fogo para médio-baixo e mexa no que derrubou o bacon. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Serve quatro

Frutas & Porca Parfait De Iogurte

O que você vai precisar:
1 xícara de desnatado ou lowfat iogurte grego (como Cabot Estilo grego Lowfat Iogurte ou Fage 0% Morango Goji)
1/3 de xícara de granola (como Tipo Saudáveis Grãos de Aveia & Mel Clusters com Torrada de Coco)
1/4 xícara de nozes picadas (como o Diamante Azul Amêndoas ou nozes)
Opcional: 1 xícara de cubos de frutas (como a Del Monte Cubos de Peras em que a Luz Extra Xarope de Baunilha & Spice)

Como fazer:
Colher 1/3 xícara de iogurte no fundo de cada copo. Em seguida, adicione 1/3 da granola e 1/3 do fruto. Repita duas vezes e cubra com nozes. Servir parfaits imediatamente para manter a granola crocante.
Serve um

Quinoa com Mostarda

O que você vai precisar:
1 xícara de quinoa
2 xícaras de água
Uma pitada de Sal Kosher
Pimenta-Do-Reino
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 xícara de mostarda, mistura de verde
1/2 limão, espremido
2 colher de sopa de sementes de chia
3 colher de sopa de noz peças

Como fazer:
Lave a quinoa com água fria abundantemente. Em uma panela pequena, aqueça a água em fogo alto. Assim que a água começar a ferver, adicione a quinoa e sal kosher, abaixe o fogo para ferver, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos. Retire a panela do fogo, adicione a pimenta, azeite e mostarda. Mexa e cubra por vários minutos ou até verdes queres. (Se verdes não murchar, cozinhe em fogo baixo por um ou dois minutos.) Misture o suco de limão, as sementes de chia, e a noz peças.
Serve quatro

Assista a Saúde da Mulher , o editor-chefe Michele Promaulayko e Access Hollywood Live hosts Kit Hoover e Billy Bush degustar os pratos acima aqui:

Saudável De Doces De Halloween

Por Augusta Falletta para a Beleza de Alta

Não sei quanto a você, mas a nossa parte favorita do dia das bruxas (além da incrível maquiagem) é o doce, e talvez mais importante, o doce que vai em um 70% fora da venda no dia 1 de novembro. Como a saúde consciente (ou não) como você pode ser, ninguém pode escapar de comer alguns doces de Halloween vem o fim de outubro. Como é que você deveria resistir ao chocolate, que vem em “fun size?” Você simplesmente não pode.

É inútil para nós dizer que, doces de Halloween é ruim para você. Todos nós sabemos disso, e todos nós comer de qualquer jeito (como você sabe que deve ser lavar o rosto duas vezes por dia, mas você tem sorte se você entrar em uma boa limpar). Para ajudar você a não pack em uma tonelada de peso de doces de Halloween, temos quebrado as informações nutricionais dos mais populares doces (com base na diversão do tamanho de amostras), assim você vai saber quais escolhas são o menor dos males. Tente não tremer muito quando você ver que doces que são os piores para você (desculpe, Reese fãs).

MELHOR:

Estrela
Calorias: 40
Gordura: 1g
Açúcar: 6g
Proteínas: 0g
*12% dose diária de Vitamina C, o que significa que você obter algum valor nutritivo.

Nerds
Calorias: 50
Gordura: 0g
Açúcar: 12g
Proteínas: 0g

Skittles
Calorias: 60
Gordura: 1g
Açúcar: 11g
Proteínas: 0g

Hershey Chocolate Bar
Calorias: 67
Gordura: 4
Açúcar: 17g
Proteína: 3g

M&Ms Simples
Calorias: 70
Gordura: 3g
Açúcar: 9g
Proteínas: 1g

Via Láctea
Calorias: 76
Gordura: 3g
Açúcar: 11g
Proteínas: 1g

Twix
Calorias: 80
Gordura: 4
Açúcar: 8g
Proteínas: 1g

Amêndoa Alegria
Calorias: 80
Gordura: 5g
Açúcar: 8g
Proteínas: 1g

Kit Kat
Calorias: 88
Gordura: 5g
Açúcar: 9g
Proteínas: 1g

PIOR:

Doces de Milho (15 peças)
Calorias: 150
Gordura: 0
Açúcar: 29g
Proteína: 0

Snickers
Calorias: 160
Gordura: 8g
Açúcar: 17g
Proteína: 3g

3 Mosqueteiros
Calorias: 190
Gordura: 6g
Açúcar: 30g
Proteínas: 1g

Reese (2 copos)
Calorias: 210
Gordura: 13g
Açúcar: 21g
Proteína: 5 g

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Saudável Lanches Embalados, De Acordo com Nutricionistas| Saúde da Mulher

Mesmo se você estiver a Beyoncé de refeição prep, certificando-se de que você sempre tem caseiras barras de granola ou proteína de picadas de prático pode ser uma ordem de altura. Que é onde a pré-embalados, on-the-go lanches vêm a calhar—exceto, às vezes, as opções disponíveis não são de super bom para você. O que é um tempo preso gal fazer?

Nós colocou esta questão nutricionistas para nos ajudar a navegar o desordenado mercearia lanche corredores. Leia nove ready-made lanches que estão R. D.-aprovado (plus, o que você é melhor fora de fantasmas):

Pressionado por TIPO Barras de Frutas

TIPO

Há menos de cinco ingredientes desses “pressionado” fruto snack-bares—por exemplo, o Morango Apple Barra de Chia contém maçã, morango, cereja, e sementes de chia. “Gosto muito de doce, mas não há absolutamente nenhuma adição de açúcares”, diz culinária nutricionista Jackie Newgent, R. D. N., autor de O Todo-Natural Diabetes Livro de receitas. “Além disso, eles fornecem uma boa fonte de fibra para mantê-lo inteiro, já que eles são feitos a partir real de frutos e sementes.” Orientar clara de old-fashioned frutas rolos ou peles, algumas das quais são feitos com quantidades significativas de açúcares e tem a lista de ingredientes que ler como ciência estranha (experiências de pensar: dióxido de enxofre-conservas de frutas secas e de milho, xarope de sólidos), ela diz.

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Maravilhoso Pistácios

A Maravilhosa Companhia

“Pistácios são preenchidos com um trio de proteínas, gorduras saudáveis e fibras para ajudar a mantê-lo inteiro,” diz Amy Gorin, R. D. N., proprietário de Amy Gorin Nutrição em Jersey City. “Eu amo a 100 calorias, pacotes, porque eles são do tamanho perfeito para lanches e vir de forma divertida e interessante de sabores, como de Pimentão Doce.” Realmente, você não pode ir mal com noshing nuts quando as greves de fome—apenas certifique-se de escolher porcas que são levemente aromatizado com especiarias em vez de doces, açúcar queridos.

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Bebida Chobani De Iogurte E Bebidas

Chobani

Este potável iogurte é mais baixa em açúcar e mais proteínas do que muitos outros comparáveis marcas, diz Gorin. Além disso, a cada 10-garrafa de onça oferece 14 gramas ou mais de enchimento de proteína para a maré até a sua próxima refeição. Vala coquetéis de frutas, que tira uma fruta de sua fibra, deixando quantidades elevadas de açúcar para trás. “Um único copo de suco podem conter quatro ou cinco vezes mais açúcar do que um pedaço de fruta inteira”, diz Caroline Apovian, M. D., diretor de Nutrição, controle de Peso e Centro de Boston Medical Center. Não se deixe enganar pelo verde sucos seja, ela avisa, que pode conter o máximo de 30 gramas de açúcar por porção.

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Procurando uma proteína cheio de lanche da tarde? Tente este baunilha amêndoa iogurte dip:

RXBars

RXBar

RX barras de proteína contêm todo ingredientes, sem sabores artificiais, e são equilibradas com as fontes de gorduras saudáveis, proteínas e carboidratos, diz Gabriella Vetere, R. D., desempenho nutricionista para EXOS. Porque achar dignos, barras de proteína pode ser um desafio, mire para aqueles que contêm cerca de 15 gramas de proteína ou mais, menos de 15 gramas de gordura, e a menos de cinco a 10 gramas de açúcar adicionado, diz Vetere. Vala mastigáveis, barras de granola completamente (ou qualquer que contenham mais de cinco a 10 ingredientes), a maioria dos quais contêm mais açúcar do que qualquer outro ingrediente, a partir de fontes tais como castanhas-do-arroz de xarope e de alta frutose xarope de milho.

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Pérolas Picadas Azeitonas Kalamata Para Ir!

Pérolas

Quando você estiver com disposição para algo salgado, estas azeitonas vêm em porções controladas pacotes de cerca de nove azeitonas, ou 100 calorias, diz Gorin. A melhor parte? Você começa saudável para o coração (e recheio) gorduras monoinsaturadas, em todos azeite.

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Épico Alimentos Irregular Bares

Épica Alimentos

On-the-go fontes de proteína, que são legítimos saudável (e não processados) são sempre difíceis de encontrar. Épico Alimentos barras de proteína são uma excelente fonte de grass-fed, a carne, que é rica em vitamina K2 (para manter os ossos fortes) e ácidos graxos ômega-3 (para combater a inflamação, entre outras regalias), diz Califórnia, eua), nutricionista Lauren Papanos. Portátil proteína de pacotes, por outro lado, normalmente contêm carnes processadas, óleo hidrogenado rica queijo, são ricos em sódio e pobre em fibras e antioxidantes. Proceda com cuidado.

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(Saiba como osso caldo pode ajudar você a perder peso com Saúde da Mulher Osso de Caldo de Dieta.)

Sabra Hummus Solteiros

Sabra

“A cada duas onças pack é perfeitamente porções controladas, fornecendo quatro gramas de proteína e três gramas de fibras para ajudar a mantê-lo inteiro”, diz Gorin. De par com cenoura “chips” (dobra-corte a cenoura) ou seu favorito vegetais para manter o seu lanche no baixas calorias, maior a sensação de saciedade extremidade do espectro.

Como para muitos outros mergulhos lá fora, eles não têm muito a oferecer em termos nutritivos, com muito pouco de proteína e fibra. “Considerando que o único servir de recipiente de hummus é apenas 150 calorias, uma quantidade igual de fazenda de mergulho pode ser mais de 200 calorias, com um número muito maior teor de gordura”, diz Gorin.

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O Médico É Na Cozinha Flackers

Médico Na Cozinha

Crackers podem ser parte de uma dieta saudável, desde que você olhar para certos ingredientes e critérios. “O objectivo para aqueles que têm, pelo menos, três a cinco gramas de fibras e menos de cinco gramas de gordura saturada por porção”, diz Vetere. O Médico É Na Cozinha Flackers, por exemplo, são linhaça orgânica crackers, que são embalados com coração saudável de ácidos graxos ômega-3 e satiating de fibra. Pagar nenhuma mente para biscoitos que estão posando como saudável, tais como saltines, que são feitos usando refinado (branco) de farinha e molhados em azeite e sal.

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O Bom Feijão Torrado Grão-De-Bico

O Bom Feijão

“Torrado grão-de-bico são carregados com proteínas e fibras, o que ajuda a mantê-lo completo por um longo período de tempo”, diz Manhattan privada baseada na prática do nutricionista Chelsey Amer, R. D. Único servir sacos contêm apenas 90 calorias, de modo que você pode satisfazer seu sal/crunch desejo livre de culpa. No entanto, há uma abundância de 100 calorias pacotes que não são tão saudáveis. “Apesar de 100 calorias packs são porções controladas, eles são muitas vezes cheios de insalubre e ingredientes artificiais”, diz Amer. “Eu prefiro que alguém conscientemente desfrutar de um verdadeiro, caseiro do cookie do que um com ingredientes que você não pode reconhecer.”

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Krissy BradyKrissy é um contribuinte regular para a Prevenção, e ela também escreve para o Cosmopolitan, Vigilantes do Peso, Saúde da Mulher, FitnessMagazine.com, Self.com e Shape.com.

Saudável Pipoca Ideias – Skinny Pop Misturas

Se amar Magro Pop é básico, honestamente, quem se importa? Mas talvez você esteja cansado da mesma idade, a mesma idade quando se trata de sabor. Com sabor de popcorns o lado-olho de nutricionistas. Muitas variedades (ahem, caramelo de milho) basta ligar o lanche saudável em um veículo para adição de açúcar, diz a Sonya Angelone, R. D. N. E manteiga ou queijo coberturas pack em calorias, gordura saturada, e sombrio, ingredientes artificiais, sem lhe dar nada de nutrição-sábio.

Mas isso não significa que você tem que pagar para a planície de sal do mar ‘milho o tempo todo. Transforme o seu plainSkinny Pop com estas R. D.-aprovado mix-ins:

1Get “brega”Getty Images

Imitam queijo, pipoca por aspersão em alguns fermento nutricional. Angelone diz vegan grampos adiciona uma noz, salgados, sabor, além de fornecer algumas proteínas, fibras e vitamina B12.

2Toss em algumas ervasGetty Images

Ervas, especialmente quando colhidos, adicione um brilhante sabor à pipoca, sem acrescentar calorias. Heather Mangieri, R. D. N. e fundador da Nutrição Exame, geralmente vai com tomilho ou alecrim, enquanto Nora Minno, R. D., C. D. N., diz o orégano e o dill são boas opções também.

3ir porcasGetty Images

Abby Langer, R. D., gosta de garoa derretida a manteiga de amendoim sobre sua simples pipoca. Não derrubá-lo antes de tentar (por mais estranho que pareça). “Confie em mim, ele vai mudar sua vida”, diz ela. Além disso, a manteiga de amendoim ainda pode ajudar a reduzir a sua cintura, quando consumida em moderação, apesar de ser maior de gordura.

4Make doce Getty Images

Heads-up, chaleira milho fãs: Tente aspersão do seu Magro Pop com canela e cacau em pó para satisfazer seu dente doce, sem qualquer adição de açúcar. Este é Angelone do go-to.

5Spice sua vidaGetty Images

Para um simples chute, Mangieri gosta de jogar um pouco de pimenta em pó. Mas para que realmente perfurar o calor, Langer diz para adicionar em um pouco de Vermelho Quente ou Sriracha e uma pitada de queijo parmesão.

6Take-lo para uma caminhadaGetty Images

Atire em alguns amendoins e uvas passas para imitar a tradicional mistura da fuga. A adição de pipoca, em vez de M&Ms aumenta a quantidade de fibras e grãos integrais, você vai começar a partir do tradicional lanche, diz Angelone.

7Sushi-fy-lo Getty Images

Adicionar um sabor umami usando algas secas flocos—enquanto a obtenção de ferro, magnésio e potássio. Você pode até mesmo deita algumas shichimi-togarashi (um Japonês mistura de especiarias) para realmente obter um sushi sabor, diz Langer.

8Make é fantasia FAGetty Images

A combinação de sabores pode adicionar complexidade para sua pipoca sem adicionar muito mais gordura ou açúcar. Minno sugere sua pipoca no azeite de trufas e fresco de salsa picada para um rico, gourmet sabor. E Langer diz um pouco de limão, uma pitada de pimenta preta, sal e refresca-lo.

Almoço Saudável De Ideias

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Quando você tiver esgotado as próximas opções de viagem e não pode estômago outro padrão marrom-almoço ensacado, olhe não mais adicional do que o supermercado gostoso maneiras de misturar a sua refeição ao meio-dia. (Cético? Não ser. Nós sabor-testada a cada nova itens, e o nosso painel de especialistas de nutricionistas, deu a cada item a luz verde!)

Vitalicious VitaPizza Sem Carne Calabresa Supremo

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Esta pizza congelada não empurrá-lo sobre seu orçamento de calorias. Além disso, é nutricionalmente supercharged e coberto com queijo, vegetais, de soja e de pepperoni que você vai jurar que é a coisa real.

Por pizza: 190 cal, 2,5 g de gordura (1 g sat), 38 g de carboidratos, 490 mg de sódio, 19 g de fibra, 16 g de proteína

A Lean Cuisine Salada De Adições Bistro Salada De Frango

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Espargos, peito de frango, e sim, de bacon, de vapor em um microwavable bolsa para transformar ho-hum salada de verdes. Apenas misture com o vinagrete picante.

Por refeição: 240 cal, 8 g de gordura (1 g sat), de 28 g de hidratos de carbono, 18 g de açúcar, 430 mg de sódio, 2 g de fibra, de 15 g de proteína

Hormel Escolha Natural Secas Ao Sol, Tomate Deli Turquia

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Apenas uma coisa quando você quer deli-doce sabor com nenhuma espera e sem conservantes, em um sabor que mantém sanduíches, wraps e saladas de ser chato.

Por 2 oz: 60 cal, 1 g de gordura, 1 g de hidratos de carbono, 1 g de açúcar, 440 mg de sódio, 0 g de fibra, 10 g de proteína

Campbell Doméstica Macarrão de Galinha

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Não há batendo o sabor clássico, e o não-abridor de latas-necessário pop-tampa superior faz esta sopa uma mesa-gaveta de grampos para um almoço rápido.

Por 1 chávena: 90 cal, 2,5 g de gordura (0,5 g sat), 10 g de carboidratos, 3 g de açúcar, 790 mg de sódio, 1 g de fibra, 6 g de proteína

Applegate Orgânicos Não Curada Lenta Presunto Cozido

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Desfrute do sabor desses frios, sem se preocupar com antibióticos ou nitratos, que alguns estudos têm associado a certos tipos de câncer.

Por 2 oz: 60 cal, de 1,5 g de gordura (0,5 g sat), 0 g carboidrato, 0 g de açúcar, 480 mg de sódio, 0 g de fibra, 11 g de proteína

Caminho da natureza Qi a Chia, Trigo & Hemp Cereais, Cranberry Baunilha

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Sim, você pode comer este crocante superalimento misture em uma tigela com o leite, mas também adiciona textura de iogurte e saladas.

Por 2 Colheres (sopa) de: 140 cal, 6 g de gordura (0,5 g sat), 14 g de carboidratos, 3 g de açúcar, 0 mg de sódio, 4 g de fibra, 6 g de proteína

Terreno Fazenda Orgânica Zen Mistura

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Bebê Asiático verdes, acelga e espinafre combinar para uma mistura ousada que fornece todas as vitaminas que você precisa em um dia.

Por 2 xícaras: 20 cal, 0 g de gordura, 4 g carboidrato, 0 g de açúcar, 105 mg de sódio, 1 g de fibra, 2 g de proteína

Almoços saudáveis, Saladas e Sanduíches no womenshealthmag.com

Mediterrâneo Tilápia E Arroz Salada
Tempo de preparação: 10 minutos
Confecção: 0 minutos

1 Colher de sopa de azeite de oliva
1 Colher de sopa de vinagre
1 c desintegrado sobra cozido de tilápia
1 c a frio sobras de arroz pilaf
1 c brócolis florets, cortado em pedaços pequenos
1/4 c picado abalada pimento vermelho assado
2 Colheres de sopa de desintegrada queijo feta

Em uma tigela, bata o óleo, o vinagre, sal e pimenta a gosto. Addtilapia, arroz, brócolis, pimentão e queijo. Agite para misturar.

Faz 2 porções.Por porção: 298 calorias, 16 g de gordura (3 g de saturada), 414 mg de sódio, carboidratos 21 g, 3 g de fibra, 19 g de proteína

Tilápia Tacos
Tempo de preparação: 10 minutos
Confecção: 0 minutos

1 c grossa-desintegrado sobra cozido de tilápia filetes
1/4 c cebola vermelha lascas
1/4 c couve cortada em fatias finas
1/4 c conservas de cubos de tomate, escorrido
2 Colheres de sopa de desintegrada queijo feta
2 colheres de chá de azeite de oliva
2 colheres de chá de suco de limão
1/8 colher de chá de cominho
1/8 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
2 de 9 polegadas de todo o tortillas de trigo, aquecido

Em uma tigela, misture a tilápia, a cebola, a couve, o tomate, o queijo feta, azeite,suco de limão, cominho, flocos de pimenta e sal a gosto. Lance. Colher ontotortillas. Dobre a tortilla ao meio. Corte cada metade em duas partes.

Faz 2 porções.Por porção: 291 calorias, 14 g de gordura (3 g de saturada), 571 mg de sódio, 25 g de carboidratos, 4 g de fibra, 18 g de proteínas

Indonésia Turquia Salada
Tempo de preparação: 10 minutos
Confecção: 0 minutos

1 Colher de sopa de manteiga de amendoim
1 Colher de sopa de água quente
2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
1/4 de colher de chá de alho triturado
1/4 de colher de chá de açúcar
1 1/2 c do tamanho de uma mordida tiras de sobras de cozido turquia mama propostas
1/4 c fatias finas folhas de couve,
2 fatias finas de cebola vermelha
Pitada de pimenta vermelha em flocos

Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, a água, o vinagre, o alho, a andsugar até ficar homogêneo. Adicionar a turquia, couve e cebola. Mexa para casaco. Sprinklewith de pimenta vermelha em flocos.

Faz 2 porções.Por porção: 208 calorias, 7 g de gordura (1 g (saturada), 166 mg de sódio, 8 g de carboidratos, 1 g de fibra, 27 g de proteína

Carolina CHURRASCO de carne de Porco Envoltório
Tempo de preparação: 5 minutos
Cook: 6 minutos

2 colheres de chá de óleo de canola
3 fatias grossas de cebola vermelha
10 fatias finas (4 oz) de sobras de carne de porco cozido lombo
1 Colher de sopa de vinagre de vinho
1/2 colher de chá de açúcar
Pitada de pimenta vermelha em flocos
2 de 9 polegadas de todo o tortillas de trigo, aquecido

1. Pré-aqueça uma frigideira média. Adicione o óleo e cozinhe por 1 minuto.Adicione a cebola e o sal a gosto. Lance. Tampe e cozinhe, tossingoccasionally, até ficar macio, cerca de 5 minutos. Reduza o calor se onionsare browning muito rapidamente.

2. Enquanto isso, a pilha de carne de porco em fatias e corte em pedaços. Adicionar thepork, o vinagre, o açúcar e a cebola. Tempere com a pimenta em flocos. Toptortillas uniformemente com a cebola e a carne de porco mistura. Rolo em tubos.

Faz 2 porções.Por porção: 254 calorias, 10 g de gordura (1 g (saturada), 279 mg de sódio, 25 g de carboidratos, 4 g de fibra, de 15 g de proteína

Caribe Salada De Feijão
Tempo de preparação: 10 minutos
Confecção: 0 minutos

1 Colher de sopa de azeite de oliva
1 1/2 Colher de sopa de suco de limão
1/2 colher de chá de chili em pó
1 pode (15 oz) de feijão preto, lavado e escorrido
1 c solta repleto de belas-lascas folhas de couve,
2 Colheres (sopa) de cenouras
2 Colheres (sopa) de lascas de cebola vermelha

Em uma tigela, bata o óleo, o suco de limão, sal e pimenta em pó a gosto.Adicione o feijão, a couve, a cenoura e a cebola. Mexa para casaco ingredientes withdressing.

Faz 2 porções.Por porção: 168 calorias, 7 g de gordura (1 g (saturada), 397 mg de sódio, 26 g de carboidratos, 8 g de fibra, 7 g de proteína

Turquia Tortilla Panini
Tempo de preparação: 10 minutos
Cozimento: 5 minutos

2 de 9 polegadas de todo o tortillas de trigo, torrado
2 Colheres de sopa de desintegrada queijo feta
4 oz sobra fino cozido fatiado turquia mama concurso
4 fatias finas de cebola vermelha, separados
1/4 c abalada assado de tiras de pimentão vermelho
1/2 c finamente fatiado folhas de couve,

1. Coloque um tortilla em um local seco, pesado frigideira ou grelha pan.Polvilhe-o uniformemente com 1 colher de sopa de queijo. Camada na turquia, a cebola, a redpepper, couve, mantendo-1 colher de sopa de queijo, e o restante tortilla.

2. Lugar panela ou frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe, squeezingthe sanduíche com um panini de imprensa ou outras televisão de peso (como um heavyfrying pan) até a tortilla é dourar e o queijo derreter, 2 a 3 minutesper lado. Reduza o calor ligeiramente se tortilla é browning muito rapidamente.Retire e corte em quatro fatias.

Faz 2 porções.Por porção: 231 calorias, 6 g de gordura (2 g de saturada), 478 mg de sódio, 26 g de carboidratos, 4 g de fibra, 17 g de proteína

Alimentos saudáveis que Você não Deve comer demais

Parte da batalha da alimentação saudável é encontrar bom para você os alimentos que você realmente gosta de comer. E quando você fizer isso, seu instinto pode ser para agarrar-se a eles. Afinal, ter uma lista de alimentos saudáveis torna tudo mais fácil, desde o planeamento da refeição para compras de supermercado.

Mas, como dizem, a variedade é o tempero da vida. E que vai para uma alimentação saudável, também.

“Você pode ter ouvido ‘comer o arco-íris’, ou seja, todas as diferentes cores de frutas e vegetais, e não há verdade nisso”, diz o Gengibre Hultin, R. D., porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética. “É importante comer uma grande variedade de alimentos de modo a obter acesso a diferentes vitaminas, minerais e antioxidantes.” Para não mencionar, variar a sua dieta pode ajudar com perda de peso e ainda manter a perda de mais de um período de dois anos, de acordo com pesquisas recentes.

Então, sem mais adeus, aqui estão seis alimentos que você não deve comer todos os dias.

Salmão Fumado

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Salmão parece ser um não-pode-ir-errado superalimento. Mas quando é fumada, existem alguns limites. “Fumar peixe gera hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs) e de exposição na dieta pode resultar em excesso de tempo de vida de risco de câncer”, diz Hultin, assim, mantê-lo uma ou duas vezes por semana. Mas a boa notícia, Hultin, diz, é que você pode desfrutar com segurança de salmão muitas outras maneiras, tais como escalfado, estufado ou assado—como muitas vezes como você gostaria!

Kombuchá

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Enquanto todos bebida favorita é cheio de gut-friendly probióticos, você pode querer considerar um tratamento e não um diário de bebidas. Isso porque kombuchá é ácida. “Muito kombuchá pode deixar você com azia”, diz a nutricionista Juliana Souza. Enquanto você quiser, você pode saborear a sua borbulhante elixir, Harrington avisa que não é uma grande idéia. Beber durante o dia, regularmente, expõe seus dentes e o açúcar em kombuchá, o que pode levar a cáries. Pessoas que estejam grávidas ou que têm sistemas imunológicos comprometidos também devem evitá—lo-a bactéria é feita a partir de pode torná-los doentes.Escolha um booch que não é carregado com adição de açúcar e calorias. Ficar com um a dois drinques por dia (ou, aproximadamente, 50 calorias do kombuchá por dia).

Estes comum “saudável” alimentos são realmente ruim para você:

Atum

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Existem milhares de motivos para gostar de atum. É rico em proteínas e minerais como o ferro, cálcio, zinco e magnésio. Mas, graças ao seu elevado teor de contagem, você não deve comê-lo todos os dias, especialmente se você estiver grávida ou a amamentar. “Uma quantidade excessiva de mercúrio, podem levar ao envenenamento por mercúrio, que pode causar problemas de visão e fraqueza muscular”, diz Souza. “Se você cair na maior categoria de risco (gestantes, lactantes e crianças) ou não, considerar a sua ingestão de mercúrio e escolher o menor de mercúrio de atum”, diz Hultin. Stick com enlatados luz de atum, para até duas a três porções por semana.

O Óleo De Coco

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O óleo de coco é um querido em saudável-comer mundo, mas isso não significa que você deve tê-lo todos os dias. “O óleo de coco é uma gordura saturada, mas é abundante em triglicéridos de cadeia média que podem diminuir os níveis de colesterol total e de triglicérides”, diz Souza. Mas ainda calorically densa, com 121 calorias por colher de sopa, de acordo com o USDA. “Ser consciente do tamanho das porções, como pode adicionar um excesso de calorias nas refeições”, diz Harrington. Apontar para duas colheres de sopa por dia, máx.

Sopa Enlatada

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Enquanto a sopa pode ser uma ótima maneira de se esgueirar extra de vegetais e fibras no seu dia, preparados ou em conserva sopa pode pack, um de sódio soco muito além do recomendado de 2.300 mg ou uma colher de chá por dia recomendada pela Associação Americana do Coração. “As pessoas podem pensar que eles não comem muito sal, se eles não utilize saleiro, mas a maioria da ingestão de sódio vem de alimentos preparados”, diz Hultin. “De cebola francesa condensado sopa enlatada pode conter tanto quanto 1,560 mg de sódio em um copo.” Se você é uma sopa de demônio, escolha o menor teor de sódio variedades. “É importante certificar-se de que você não está recebendo mais de um terço das necessidades diárias por refeição”, que é inferior a 800 mg de sódio (ou menos, se você estiver em um baixo teor de sódio da dieta), diz Hultin. Melhor ainda, fazer o seu próprio, utilizando ervas e especiarias para adicionar mais sabor.

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Carne Grelhada

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Hultin diz que quando a carne, incluindo a carne de bovino, carne de porco, peixe e aves—é cozida em altas temperaturas, como durante a panela fritar ou grelhar, ele pode criar causadores de câncer de compostos como aminas heterocíclicas (Isc)—uma boa razão para limitar a sua ingestão. “Isc não são encontrados em quantidades significativas em outros alimentos de carne cozidos a altas temperaturas, então sinta-se livre para grelhar legumes, frutas e carnes alternativas, como hambúrgueres ou tofu diário,” ela diz. O Instituto Americano para Pesquisa do Câncer recomenda manter grelhado e carnes processadas para consumo a 18 gramas por semana—cerca de três a seis onças de hambúrguer rissóis de uma semana. Assim, torná-lo um ocasional indulgência. Quando você fizer isso, siga estas dicas para limitar a sua Isc.

Christine YuChristine Yu é um escritor freelance, professor de yoga, e ávido corredor que regularmente abrange a saúde, fitness, nutrição e bem-estar para estabelecimentos como Bem + Bom, Saúde da Mulher, o Mundo do Corredor e do lado de Fora.